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Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

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Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

L'Osteria - Hamburg - Dammtorstraße

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Hamburg, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

3 September 2026

What they need


Wir laden Dich ein unsere erste Hamburger L'Osteria, die Opernplaza mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

Unsere EXTRA-Zutaten:

  • Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0
  • Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
  • Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz in der Innenstadt, direkt gegenüber der Hamburger Staatsoper
  • Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
  • Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
  • Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und vielseitige Aufgaben
  • Familiäres Betriebsklima und internationale Vielfalt
  • Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
  • Bezuschussung für das Deutschlandticket
  • Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen
  • mtl. wechselnde L'Osteria Benefits

Das wird DIR bei uns schmecken:

  • Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria
  • Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
  • Durch deine Unterstützung in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf
  • Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und bist für die Entwicklung des Teams mitverantwortlich
  • Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger

Damit bringst DU uns auf den Geschmack:

  • Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft
  • Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck
  • Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten
  • Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln
  • Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten und keine Probleme mit einer Verständigung auf English und Deutsch

Unsere fehlende Zutat bist DU:

Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per

E-Mail an [email protected] an unter

Mobile: +49 (0) 175 | 568 803 1
Marina Mc Cormac ist deine Ansprechpartnerin.

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