Bäcker:in (m/w/d)

Das erwartet Dich Handwerk. Erlebnis. Qualität. Mit unserem neuen gastronomischen Konzept „Genusswerk“ in Ahlbeck schaffen wir einen Ort, an dem Backhandwerk sichtbar und erlebbar wird. In unserer offenen Backstube verbinden wir traditionelle Herstellung mit moderner Gastronomie.

Dafür suchen wir Dich: eine:n leidenschaftliche:n Bäcker:in (m/w/d), der/die Handwerk liebt, gerne im Team arbeitet und Lust hat, Gäste für echtes Backen zu begeistern.

• Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck mit handwerklichem Anspruch
• Arbeiten in einer offenen Backstube mit Gästekontakt
• Einblicke in den Backprozess geben und Handwerk erlebbar machen
• Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Präsentation
• Strukturierte Vorbereitung und Organisation der Produktionsabläufe
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mitwirkung bei neuen Produkten und saisonalen Ideen

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in oder vergleichbare Erfahrung
• Leidenschaft für artisan Backwaren und hochwertige Zutaten
• Gespür für Teige, Prozesse und Qualität
• Freude daran, auch vor Gästen zu arbeiten
• Strukturierte, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit

Das haben wir für Dich

• Einzigartiges Konzept: Handwerk + Erlebnis in offener Backstube
• Modernes Arbeitsumfeld mit klaren Prozessen
• 5-Tage-Woche & faires Vergütungsmodell: bei Vollzeit je nach Erfahrung 2.600-2.800 € Brutto monatlich
• Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen
• Ein motiviertes, kreatives Team
• Mitarbeiterrabatte, Verpflegung und weitere Benefits
• Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

Deine Ansprechpartnerin Klingt nach Dir? Dann werde Teil unseres Genusswerk -Teams und bring Dein Handwerk auf die Bühne!

Jetzt bewerben – unsere Personalleiterin Marie freut sich auf Dich. Über uns Die Pier 14 Unternehmensgruppe verbindet Mode, Genuss und Lifestyle an den schönsten Orten der Ostseeküste. Unser Konzept umfasst insgesamt 16 Stores und 2 hochwertige Gastronomien an den Standorten Heringsdorf, Zinnowitz und Kühlungsborn.

Wir schaffen außergewöhnliche Momente der Freude, die über die Erwartungen hinaus begeistern. Es ist das positive Gefühl, welches uns verbindet, unabhängig davon wo und wann Begegnung stattfindet.