Brauer und Mälzer (M/W/D)

Brauer und Mälzer (M/W/D)

Mit über 155 Jahren ist die Landskron BRAU-MANUFAKTUR Görlitz eine der ältesten noch produzierenden Industriedenkmäler Deutschlands. Im Osten unserer Republik wird bereits seit 1869 unser Landskron Bier mit echter Tradition, viel Leidenschaft und Stolz produziert.

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit

Brauer und Mälzer (M/W/D)

Ihr Aufgabenbereich umfasst hauptsächlich:

Hauptaufgaben

• Steuerung und Überwachung der Bierherstellung vom Sudhaus bis zur Abfüllung
• Betreuung von Gär-, Lager- und Filtrationsprozessen
• Durchführung von Qualitätskontrollen und Probenahmen
• Reinigung, Pflege und einfache Wartung der Produktionsanlagen
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Dokumentation der Produktionsprozesse

Berufliche und persönliche Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d)
• Idealerweise Berufserfahrung in einer Brauerei oder Getränkeproduktion
• Technisches Verständnis und Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Wir bieten

• übergesetzlichen Urlaub pro Jahr
• Tarifnahe Vergütung inklusive Zuschläge
• Urlaubsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr
• Haustrunk und Mitarbeiterrabatte
• Kostenlose Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Kostenfreie Parkplätze
• Ein kollegiales Team und kurze Entscheidungswege
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einer der traditionsreichsten Brauereien Deutschlands

Interessierte Damen und Herren senden ihre Bewerbungen mit aussagefähigen Unterlagen inkl. Angaben Ihrer Gehaltsvorstellung bitte an:

Landskron BRAU-MANUFAKTUR GÖRLITZ

Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

An der Landskronbrauerei 116

02826 Görlitz

03581 / 465 - 0

[email protected]