Catering Manager

Catering Manager (m/w/d)

Von exklusiven Business-Events über Messen und Tagungen bis hin zu unvergesslichen Privatveranstaltungen – wir planen, organisieren und inszenieren Catering auf höchstem Niveau. Dafür suchen wir Menschen, die Gastgeber aus Leidenschaft sind, Organisation lieben und Lust haben, gemeinsam mit uns neue Maßstäbe zu setzen.

Deine Mission

Du bist die erste Ansprechperson für unsere Kund:innen vom ersten Gespräch bis zum letzten Applaus nach der Veranstaltung.

Du entwickelst Konzepte, begeisterst Menschen für unsere Ideen und sorgst gemeinsam mit Küche, Logistik und Service dafür, dass aus jeder Anfrage ein unvergessliches Event wird.

Was dich bei uns erwartet

Beratung unserer Business- und Privatkund:innen – persönlich, telefonisch und digital

Entwicklung individueller Catering- und Eventkonzepte

Erstellung von Angeboten und Kalkulationen

Durchführung von Probeessen und Präsentationen

Planung und Organisation von Veranstaltungen jeder Größenordnung

Übergabe der Events an unsere operativen Teams und enge Begleitung bis zur Umsetzung

Betreuung ausgewählter Veranstaltungen vor Ort

Eigenverantwortliche Betreuung deines Kundenportfolios

Pflege bestehender Kundenbeziehungen sowie aktive Neukundengewinnung

Zusammenarbeit mit den schönsten Eventlocations Berlins

Enge Abstimmung mit Küche, Logistik, Einkauf und Geschäftsführung

Mitgestaltung neuer Produkte, Konzepte und Prozesse

Das bringst du mit

Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Eventmanagement oder Catering

Mehrjährige Erfahrung im Catering-, Hotel- oder Eventbereich

Verkaufstalent und Freude daran, Menschen zu begeistern

Organisation ist deine Superkraft

Eigenverantwortliches Arbeiten und ein hohes Qualitätsbewusstsein

Kreativität und Liebe zu gutem Essen

Sicheres, sympathisches Auftreten

Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gutes Englisch

Sicherer Umgang mit MS Office (Bankettprofi ist ein Plus, aber kein Muss)