Chef de Partie

Global Experts ist eine führende Personalvermittlungsagentur, die qualifizierten Fachkräften hilft, die besten Jobs bei vertrauenswürdigen Arbeitgebern zu finden. Für unseren Kunden, ein 4-Sterne-Hotel in Vorarlberg, Österreich, suchen wir einen Chef de Partie!

Hauptaufgaben:

• Vorbereitung des Mise-en-place für alle Menüs
• Zubereitung, Kochen und Präsentation von Speisen gemäß Hotel-/Restaurantstandards, einschließlich der Mitarbeitermahlzeiten nach Anweisung der Chefköche
• Sorgfältige Sauberkeit, Sicherheit und Ordnung in den Arbeitsbereichen

Der ideale Kandidat sollte:

• 2–4 Jahre Erfahrung als Chef de Partie in einem 4- oder 5-Sterne-Hotel oder Gourmetrestaurant besitzen
• Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten sind ein Muss für diese anspruchsvolle und dynamische Position
• Flexibilität für wechselnde Schichten, einschließlich Wochenenden, Abenden und gelegentlich auch am frühen Morgen
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot:

• Festanstellung oder Saisonarbeit
• Freundliches und professionelles Arbeitsumfeld
• Arbeit mit frischen, hochwertigen Zutaten
• Internationales Team
• Kostenlose Verpflegung und Unterkunft
• 13. und 14. Gehalt
• Vollständige Kranken- und Sozialversicherung
• Weitere Mitarbeitervorteile