Chef de Partie

Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de Partie .

Du möchtest dich kreativ ausleben und unsere Gäste mit deinen Gaumenfreuden verzaubern? Wir freuen uns, dich in unserem casual Design Hotel - Haus Jausern willkommen zu heißen!

Die Küche ist auf dem neusten Stand der Technik ausgestattet und Qualität hat bei uns einen sehr hohen Stellenwert! Unterstütze unseren Küchenchef Stefan Lechleitner und sein Team bei der Entwicklung neuer Menüvariationen.

Täglich bieten wir unseren Gästen ein wunderbares vier Gänge Menü, ausschließlich zubereitet mit regionalen, frischen Zutaten und kreativ inszeniert.

Wir bieten einen Platz an dem deine Ideen gehört werden. Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team.

Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.

Zögere nicht und bewerbe dich jetzt online. Wir freuen uns!

Aufgaben

Eigenständiges Führen des eigenen Küchenpostens

Vorbereitung und Mise en Place

Zubereitung und Anrichten der Speisen

Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Produkten

Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene

Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam

Unterstützung des Teams während des laufenden Service.

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position

Leidenschaft für hochwertige Produkte und gutes Handwerk

Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Liebe zum Detail

Freude am Beruf und echter Teamgeist!

Benefits

Eigenes Appartement mit Bad / Dusche und WC
Eigene Küche
TV und kostenloses WLAN

Zusätzliche Benefits
Kostenlose Verpflegung
Kostenlose Nutzung des Fitnessraums
Ermäßigtes Ski- und Bergbahnticket
Haustiere erlaubt
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Möglichkeit zur langfristigen Zusammenarbeit, auch im Sommer