Chef de Partie (m/w/d)

Willkommen bei The Chocolate on the Pillow Group!

Wir sind einer der führenden Multibrand Hotelbetreiber in der DACH-Region mit einem Portfolio von über 28 Hotels, das sich weiter im Wachstum befindet. Mit über 700 Mitarbeiter:innen betreibt unsere Gruppe Hotels unter der Eigenmarke „GHOTEL hotel & living“ und „nestor“ sowie weitere Häuser unter den Marken der internationalen Hotelbetreiber Accor (Novotel, ibis Styles, ibis, ibis budget, TRIBE, the hoxton), Marriott (Moxy) und Intercontinental (Holiday Inn, Holiday Inn Express).

Wir sind Hoteliers aus Leidenschaft und passionierte Gastgeber. Wir arbeiten gemeinsam jeden Tag daran, Gastfreundschaft in all ihren Facetten zu leben und zu vermitteln. Wir glauben an die Magie der kleinen Dinge! Unser Antrieb ist es, die Dinge für unser Gegenüber durch unsere Persönlichkeit, Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative richtig gut zu machen. Wir denken voraus und lassen unsere Gäste, unsere Teams und Geschäftspartner:innen wissen, dass wir uns bereits um alles gekümmert haben. Wir wünschen uns Menschen an unserer Seite, die diese Einstellung teilen und weitertransportieren wollen.

Das Novotel Düsseldorf Airport hat im April 2021 eröffnet. Gemeinsam mit dem benachbarten ibis Hotel verfügen wir über insgesamt 390 stilvoll und modern eingerichtete Zimmer (210 Novotel und 180 ibis). Lernen Sie eine junge, attraktive und dynamische Hotelkette kennen.

Starte in eine aufregende Zukunft mit The Chocolate on the Pillow Group

Für das Novotel Düsseldorf Airport suchen wir Dich ab sofort!

WIR BIETEN

• kostenfreies Parken in der hoteleigenen Tiefgarage
• gesetzliche Sonn-und Feiertagszuschläge
• flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege – Hands-on Mentalität
• individuelle Einarbeitungsphase
• beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• inhouse Trainings
• attraktive Mitarbeiter-Konditionen für Übernachtungen in den zahlreichen Hotels der COTP Group sowie ACCOR Hotels und Vergünstigungen mit family & friends Raten
• VWL Arbeitgeberzuschuss
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• INCENT Mitarbeitervorteilsprogramm

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Hochwertige und kreative Zubereitung der Speisen, selbstständige und eigenverantwortliche Führung des Postens
• Kreierung von Buffets für unsere Tagungsgäste
• Förderung von Teamarbeit in der Küche sowie enge Kommunikation mit dem Service
• Organisation der verschiedenen Abläufe in der Küche
• Förderung von Mitarbeiterentwicklung
• ständige Kontrolle der HACCP Vorgaben inklusive Dokumentationspflicht

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Flexibilität, um auf unterschiedliche Arbeitssituationen reagieren zu können
• Organisations- und Improvisationstalent mit Weitblick
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke
• Betriebsorientiertes und Wirtschaftliches Handeln
• Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• Teamplayer mit hohem Maß an Eigeninitiative

Kontakt

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung unter folgendem Link!

Hier geht es zur Bewerbung!

Novotel & ibis Airport Düsseldorf
Wanheimer Strasse 78
40468Düsseldorf

+49 228 961098-22
[email protected]
www.ghotel-group.de