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Chef de Rang

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Chef de Rang

Hotel Saratz

Chef de Rang

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

7504 Pontresina, Switzerland

Work mode:

Onsite

Published on:

18 August 2026

What they need


Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Verstärkung für unser Serviceteam. Ob mit Berufserfahrung in der

gehobenen Gastronomie oder mit viel Eigeninitiative und Freude an echter Gastfreundschaft: wichtig ist uns vor allem, dass

du unsere Gäste aufmerksam und herzlich betreust und dich für Speisen, Weine und guten Service begeisterst.

C hef de Rang (m/w/d)

Vor Ort in Pontresina | 100% | Saisonstelle

Das Saratz in Pontresina ist seit 1865 ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel. geprägt von gelebter Gastfreundschaft und unvergesslichen

Momenten. Heute führt die fünfte Generation das Saratz mit dem Blick nach vorn. Die Geschichte des Hauses verbindet sich mit zeitgemässem

Komfort in alpiner Natur. Die Natur des Oberengadins ist Teil des Saratz und schafft eine besondere Atmosphäre. Tradition heisst hier,

Bewährtes weiterzutragen und gleichzeitig den Mut zu haben, Neues entstehen zu lassen. So wird das Saratz zu einem Ort, an de m

Generationen, alpine Tradition und Zeitgeist aufeinandertreffen. Gäste und Mitarbeitende begegnen sich offen, aufmerksam und auf

Augenhöhe. Dabei bleibt Raum für Eigeninitiative und echte Begegnungen. Neugier, Eigeninitiative und Freude an echter Gastfreundschaft sind

gefragt. Ebenso Persönlichkeiten, die mitdenken, Verantwortung übernehmen und Lust haben, gemeinsam etwas zu bewegen. Diese Werte

prägen das Miteinander im Saratz.

Das machst du bei uns

– Selbstständige Führung einer Service-Station

– Persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste

– Professioneller Wein- und Getränkeservice auf gehobenem

Niveau

– Individuelle Beratung zu Speisen, Weinen und

Ernährungswünschen

– Sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs

– Engagierte Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team

Das bieten wir dir

– Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und

guter Lebensqualität

– Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeit

– Unterkunft und Verpflegung

– Diverse Mitarbeitervergünstigungen

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann sende uns deine vollständigen Unterlagen an [email protected] .

Bei Fragen oder weiteren Informationen steht dir unser HR-Team

unter +41 81 839 46 00 gerne zur Verfügung.

Das bringst du mit

– Berufserfahrung, vorzugsweise in der gehobenen

Gastronomie

– Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der

Gastronomie wünschenswert (HOFA/REFA/HOKO

EFZ )

– Sicheres Fachwissen in Speisen- und Getränkekunde

sowie Freude an Wein

– Sehr gute Deutschkenntnisse; gutes Englisch;

Italienischkenntnisse von Vorteil

– Sicheres, gepflegtes und herzliches Auftreten

– Aufmerksamkeit, Eigeninitiative und ein gutes Gespür

für unsere Gäste

– Teamgeist, Flexibilität und Freude daran,

Verantwortung zu übernehmen

– Offenheit für Neues und Begeisterung für die

Engadiner Bergwelt

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