Demand Planner (m/w/d)

Im Zuge des Aufbaus unseres integrierten Sales & Operations Planning (S&OP)-Prozesses übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der Nachfrageplanung und Absatzprognose für Ihr verantwortetes Portfolio. Mit fundierten Forecasts, datenbasierten Analysen und einer engen Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing, Business Units und Supply Planning schaffen Sie die Grundlage für belastbare Planungsentscheidungen entlang der Supply Chain. So leisten Sie einen entscheidenden Beitrag zur Sicherstellung einer hohen Forecast-Qualität sowie einer erfolgreichen Markt- und Kundenversorgung.

Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:

• Erstellung und Pflege statistischer Forecasts auf Basis relevanter Markt-, Kunden- und Planungsdaten
• Analyse, Validierung und kontinuierliche Optimierung von Forecast-Modellen und Planungslogiken
• Bewertung von Produkteinführungen, Auslistungen, Promotions sowie Portfolio- und Preiseffekten
• Vorbereitung, Durchführung und Dokumentation von Demand Reviews und Consensus Demand Plans
• Analyse von Planabweichungen und enge Abstimmung mit Vertrieb und weiteren Schnittstellen
• Bewertung kurzfristiger Nachfragesignale und Ableitung entsprechender Anpassungen
• Monitoring relevanter Forecast-KPIs sowie Steuerung von Verbesserungsmaßnahmen
• Identifikation und Aufbereitung von Entscheidungsbedarfen für das Management

Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:

• Abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft, Supply Chain Management, Statistik, der Wirtschaftsmathematik oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste Erfahrung im Demand Planning, Forecasting, Data Analytics oder Statistik, idealerweise im FMCG- oder Molkereiumfeld
• Erste Erfahrung mit Planungssystemen bzw. ERP-Systemen, vorzugsweise SAP IBP und SAP S/4HANA
• Sehr gute MS‑Office, insbesondere Excel-Kenntnisse
• Gutes kommerzielles Verständnis sowie die Fähigkeit, aus Daten Handlungsempfehlungen abzuleiten
• Analytische Denkweise und ausgeprägte Kommunikationsstärke
• Proaktive, strukturierte und termintreue Arbeitsweise sowie hohe Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Die Genussmomente unserer Arbeit:

• Work-Life-Balance: 38 Stunden Woche, 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzlich arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.
• Vergünstigungen: Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt
• Genuss: Bezuschusstes Mittagessen, Wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott Produkte am Arbeitsplatz
• Vorsorge: Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung, betriebliche Altersvorsorge
• Gesundheit: Inhouse Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen und Vitaminpakete
• Fort- und Weiterbildung: Persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie regelmäßige Feedbackgespräche

Ihr direkter Draht zu uns:

Wir bieten Ihnen Raum, um unser Unternehmen aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet Sie eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.

Wenn Sie etwas bewegen möchten und eine neue Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Ihre Ansprechperson

Stefanie Rosplesch

Leiterin HR Business Partner

Human Resources & Organisation

Bei uns sind alle Menschen willkommen, unabhängig von Geschlecht, Identität, Herkunft, Religion oder Behinderung sowie Alter oder sexueller Orientierung. Zur besseren Lesbarkeit verwenden wir im Text eine einheitliche Formulierung, die selbstverständlich alle Personen einschließt.