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Diätassistent (m/w/d)

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Diätassistent (m/w/d)

Kreiskliniken Reutlingen GmbH

Diätassistent (m/w/d)

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

72 Reutlingen, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

17 September 2026

What they need


Die Kreiskliniken Reutlingen gGmbH: Wir sind mit rund 2.600 engagierten Mitarbeitenden – von Nachwuchstalenten bis hin zu erfahrenen Fach- und Führungskräften – der größte kommunale Arbeitgeber in der Region. Jährlich versorgen wir etwa 28.500 stationäre und 67.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Unsere zwei Standorte, das Klinikum am Steinenberg in Reutlingen und die Albklinik Münsingen, bieten Spitzenmedizin im Herzen von Baden-Württemberg. Als akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Tübingen stehen wir für eine exzellente Versorgung und höchste Qualität in Pflege und Medizin. Mit unserer eigenen Akademie fördern wir kontinuierlich die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden, um auch in Zukunft erstklassige Gesundheitsversorgung zu gewährleisten.

Die KR Dienstleistungen gGmbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Kreiskliniken Reutlingen gGmbH. Sie ist zur Durchführung von nichtmedizinischen Dienstleistungen aller Art für die von der Kreiskliniken Reutlingen gGmbH betriebenen Krankenhäuser beauftragt, insbesondere mit der Durchführung von Reinigungsleistungen, Küchendienstleistungen/Gastronomie, Wäschereileistungen und allgemeinen hauswirtschaftlichen Tätigkeiten.

Verstärken Sie unsere Betriebsküche im Klinikum am Steinenberg in Reutlingen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zunächst befristet in Vollzeit**.**

Sie sind verantwortlich für:

  • Zusammenstellung von Speisekomponenten nach Speiseplan und individuellen Ernährungsplänen
  • Endkontrolle der Mahlzeiten am Portionierband
  • Auswertung der Patientenkarten
  • Führung der unterstellten Mitarbeitenden
  • Zubereitung von Diätkostformen
  • Erstellung von Produktionsplänen, Tageseinsatz-, und Bandbesetzungsplänen
  • Erstellung und Ausarbeitung individueller Ernährungspläne
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygienestandards und des HACCP-Konzepts
  • Zusammenarbeit mit dem Beratungsteam/Ökotrophologen im Haus
  • Bestellwesen und Lagerhaltung
  • Teilnahme an innerbetrieblichen Besprechungen

Das bringen Sie mit:

  • Einsatz in Vollzeitschichten laut Dienstplan
  • Strukturiertes Denken, Planen und Handeln, Organisationsvermögen
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein sowie Kommunikations- und Kritikfähigkeit

Unser Angebot für Sie:

Stundenvergütung von 19,39€

Stundenvergütung von 19,39€

Betriebliche Altersvorsorge

Im Rahmen einer Zusatzrente.

Urlaub

30 Tage Urlaub im Jahr

Zuschuss zum Deutschlandticket

Sie erhalten ein bezuschusstes Deutschlandticket. So kommen Sie gut bei uns an.

Gesundheit und Fitness

Vielfältige Gesundheitskurse sowie Sport- und Fitnessangebote helfen Ihnen, Stress abzubauen, sich fit zu halten und nach einem anstrengenden Tag den Kopf freizubekommen.

Tarifurlaubsgeld

Freuen Sie sich auf zusätzliches Urlaubsgeld nach dem Tarifvertrag der Gebäudereinigung.

Kinderbetreuung

Und natürlich haben wir auch an Ihre Kleinen gedacht: Im Rahmen des TigeR-Konzepts bieten wir Ihnen standortnahe Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kinder.

Bewerben Sie sich jetzt!

Weitere Informationen zu uns als Arbeitgeber finden Sie auf unserer Website unter krd.kreiskliniken-reutlingen.de/

Informationen zu unserem Leistungsangebot finden Sie auf unserer Karriereseite unter karriere.kreiskliniken-reutlingen.de

Für Fachfragen steht Ihnen Herr Stefan Reckwald, Betriebsleiter Speiseversorgung, unter der Telefonnummer +49 7121 200-3490 gerne zur Verfügung.

Schwerbehinderte Bewerber:innen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Bitte bewerben Sie sich direkt über den Bewerben-Button mittels unseres Online-Formulars.

Franziska Helfenstein
Sachbearbeitung Personal

Telefon:
07121 200-3622

[email protected]

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