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F&B Assistant (m/w/d)

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F&B Assistant (m/w/d)

2 months ago

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Location:

Berlin, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

24 August 2026

What they need


Um unser Team zu unterstützen und unseren Gästen eine guten Aufenthalt zu ermöglichen suchen wir dich- einen F&B Assistant. (m/w/d).

Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen mit Kenntnissen aus/als: Bäckerei, Backshop, Tankstellenshop, McDonald, Subway, Barista, Koch, Küchenhilfe, Takeaway, Tresenkraft, Imbiss oder Quereinsteiger mit Spaß daran, unseren Gästen eine besondere Erfahrung zu bescheren!

UNSER ANGEBOT

  • 75% - 90% Rabatt auf private Übernachtungen in allen a&o Hostels (abhängig von der Betriebzugehörigkeit)
  • attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events
  • geförderte Sprachkurse
  • bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
  • 100%ige Übernahme deiner ÖPNV Kosten (Jobticket)
  • Unterstützung deiner Weiterbildung in Form von diversen Trainings
  • Mental Health: Wir bieten dir kostenfreie und anonyme Mental Health Coachings durch unseren unabhängigen Partner „nilo" (www.nilohealth.com), der dich bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt
  • Natürlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse zur Verfügung – und als Hostelmitarbeiterin darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen
  • Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen

DEIN JOB

  • Du wirst in der Hotelküche und Bar eingesetzt und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit, dazu zählen auch die täglichen Reinigungsarbeiten
  • Der Aufbau und die Betreuung des Frühstücksbüffets gehören zu Deinen Aufgaben
  • Du planst die Qualitäts- und HACCP-Standards in Küche und Bar und setzt diese um
  • Du kontrollierst die Lebensmittellagerung und den Warenbestand
  • Du bestellst, kaufst ein und verräumst die Ware bei Lieferung
  • Du kümmerst Dich um die Inventur für die Küche und Bar
  • Du stellst den Menüplan für die Abendverpflegung zusammen
  • Du überwachst die Dienstpläne des Küchen- und Barpersonals
  • Als Schichtleitung übernimmst Du die Verantwortung dafür, einen reibungslosen Ablauf der Schicht zu gewährleisten

DEIN PROFIL

  • Du bist zuverlässig, qualitätsbewusst und flexibel
  • Du bist teamfähig und zeigst kollegiales Verhalten
  • Du hast ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Eigenständigkeit
  • Du bist ein Macher der anpackt und auch in stressigen Situation gute Laune verbreitet
  • Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Du besitzt sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Bist Du die gut gelaunte, serviceorientierte und gastfreundliche Person, die wir suchen?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Gehaltsvorstellung, Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins).

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