F&B Supervisor (m/w/d)

Du liebst die gehobene Hotellerie, bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast Freude daran, ein Serviceteam zu führen und operative Abläufe erfolgreich zu gestalten? Dann bist du bei uns genau richtig!

• Vertragsarten: Teilzeit,Vollzeit

Angebot

• Unbefristeter Arbeitsvertrag & sicherer Arbeitsplatz
• Übertarifliche Bezahlung, zusätzlicher Urlaubsanspruch & Geburtstagsfrei
• Bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• Strukturierte Einarbeitung & ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten (Zuschuss bis zu 1.500 €)
• Bezuschussung der Betrieblichen Altersvorsorge (Direktversicherung, 50 €/Monat) & vermögenswirksamer Leistungen (40 €/Monat)
• Ein WG-Zimmer oder eine Wohnung in unseren nahegelegenen Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN & attraktiver Warmmiete / oder die Übernahme des Pendlertickets für Bus & Bahn
• Zuschuss zu Umzugskosten bis 500 €
• Tägliche Vollverpflegung in unserer Mitarbeiterkantine „Klömbjes“
• Uniform wird gestellt & kostenlos gereinigt
• Zuschuss zum Fitnessstudio
• Vergünstigungen beim Golfkurs-Angebot & kostenlose Nutzung des beliebtesten Golfplatzes Deutschlands
• Nutzung des Spa-Bereichs (Sauna, Pool & Cardioraum) zu bestimmten Terminen
• Mitarbeiterrabatte bis zu 30 % im Hotel, Spa & den Restaurants
• Zahlreiche Partnervergünstigungen und -vorteile (Privathotels Sylt, Fairjob Hotels und weitere BUDERSAND Partner)
• Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)

Aufgaben

Als F&B Operation Supervisor (m/w/d) unterstützt du unseren F&B Manager bei der operativen Führung unserer F&B-Outlets und übernimmst Verantwortung für einen reibungslosen, gast- und qualitätsorientierten Service. Zu deinen Aufgaben gehören außerdem:

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards
• Koordination der operativen Abläufe und Dienstplanung
• Aktive Unterstützung im Service sowie Betreuung unserer Gäste
• Bearbeitung von Gästewünschen, Reklamationen und Gästefeedback
• Mitwirkung bei der Mitarbeitergewinnung, Einarbeitung und Schulung
• Planung und Umsetzung des kulinarischen Kalenders
• Zusammenarbeit mit anderen F&B-Bereichen und Unterstützung bei der Erreichung wirtschaftlicher Ziele

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Weiterbildung zum/zur Hotelbetriebswirt/in, BWL-Studium oder vergleichbare Qualifikation von Vorteil
• Sozialkompetenz und Freude an der Mitarbeiterentwicklung
• Ausgeprägte Gastgeber- und Serviceorientierung
• Unternehmerisches und lösungsorientiertes Denken
• Sehr gute Umgangsformen und ein sicheres, natürliches Auftreten
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Fundierte Kenntnisse in hotelspezifischen EDV- und Kassensystemen
• Flexibilität, Teamfähigkeit und Berufsbegeisterung

Über uns

Klingt das nach genau dem nächsten Schritt, den du gehen möchtest? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Hast du Fragen zur Stelle oder möchtest vorab mehr erfahren? Melde dich jederzeit gern telefonisch oder per E-Mail bei uns - wir sind für dich da.