F&B Supervisor (m/w/d)

Your Passion

• Verantwortung für die Leitung und Führung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurant Managers
• Optimale Betreuung und Beratung der Gäste
• Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speisenangebotes
• Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen
• Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen
• Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
• Dienstplangestaltung in Abwesenheit des Restaurant Managers
• Einbringen von verkaufsfördernden Vorschlägen
• Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter

Your Personality

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobene Hotellerie und Gastronomie
• Einschlägige operative Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie
• Sehr gute F&B Kompetenz
• Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit F&B-Kassensystemen
• Professionelles Auftreten, sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Organisationsvermögen und Kreativität
• Gastgeber mit Herz und Verstand
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache, weitere Fremdsprachen sind von Vortei

Mitarbeiterbenefits

• Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
• Faire Entlohnung sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld auf Tarifbasis
• Kostenfreie Verpflegung (nur Sachbezugsversteuerung) sowie kostenfreie Kaffeespezialitäten in unserem Mitarbeiterbistro
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• JobRad- Angebot
• Attraktive Mitarbeitenden- und Family & Friends-Raten
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Kostenlose Gestellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende

Über das Hotel Das 5-Sterne Superior Hotel liegt direkt am Seeufer und bietet wahre Kochkunst in unseren fünf – mit insgesamt 62,5 Gault&Millau-Punkten - ausgezeichneten Restaurants sowie eine Bar und 3.000 qm 4 elements spa. Hier trifft wohltuende Stille auf vollendeten Stil. Die Landeshauptstadt München erreichen Sie in 45 Minuten mit dem Auto oder bequem mit der BOB-Bahn.

Das Tegernseer Tal ist schon etwas ganz Besonderes. Schwimmer, Segler und Surfer genießen das meist kühle Nass und mit den Bergen rundherum ergänzt sich der See zu einem wahren Outdoor-Paradies, auch für Skifahrer, Wanderer und Bergenthusiasten. Die Möglichkeiten sind unendlich. Arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen!

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Althoff Seehotel Überfahrt

Überfahrtstraße 10

83700 Rottach-Egern

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