HR Manager (m/w/d)

Wir lieben, was wir tun – und was wir servieren: Pizza, Pasta, Wein, Cappuccino & Matcha.

Genau aus dieser Leidenschaft entstehen unsere Konzepte. Nicht aus Theorie, sondern aus Geschmack, echten Momenten und Erinnerungen, die bleiben.

Wir entwickeln eigenständige gastronomische Marken, die nach innen funktionieren und nach außen begeistern. Dabei verbinden wir Leidenschaft für Gastronomie mit klaren Strukturen, definierten Prozessen und einem hohen Anspruch an Qualität.

Jetzt gehen wir den nächsten Schritt.

Neben unseren bestehenden Gastronomien entstehen aktuell vier weitere Standorte. Mit diesem Wachstum steigt auch der administrative Aufwand im Personalbereich.

Deshalb suchen wir ab sofort eine zentrale Unterstützung für unseren HR- und Personalbereich in Teilzeit.

Deine Aufgabe ist es, unsere Personalprozesse standortübergreifend zu koordinieren und sicherzustellen, dass Personalunterlagen, Arbeitszeiten und abrechnungsrelevante Daten vollständig, korrekt und fristgerecht bearbeitet werden.

Welche Gastronomien gehören aktuell zu uns?

Rote Soße
Pizza. Klar, unkompliziert und mit eigener Handschrift.

Verliebt in Giulia
Unsere Interpretation italienischer Gastronomie rund um Pasta und italienische Küche.

SHE Coffee
Specialty Coffee, Matcha und San Sebastián Cheesecake.

Und wir wachsen weiter: Vier weitere gastronomische Standorte befinden sich aktuell in Planung bzw. Umsetzung.

Deine Rolle bei uns

Du übernimmst zentrale Aufgaben im Personalbereich und sorgst dafür, dass unsere HR-Prozesse zuverlässig und strukturiert funktionieren.

Dein Schwerpunkt liegt auf Personaladministration, Arbeitszeitkontrolle, vorbereitender Lohnbuchhaltung und Recruiting.

Dabei arbeitest du standortübergreifend für unsere bestehenden Betriebe und perspektivisch auch für unsere neuen Standorte.

Du arbeitest eigenständig, strukturiert und sorgst dafür, dass offene Themen nicht liegen bleiben, sondern konsequent bis zum Abschluss verfolgt werden.

Personaladministration

• Pflege und Verwaltung von Personalstammdaten
• Vorbereitung von Arbeitsverträgen und Vertragsänderungen
• Organisation von Ein- und Austritten
• Nachforderung fehlender Unterlagen und Nachweise
• Überwachung wichtiger Fristen, insbesondere Probezeiten und Vertragslaufzeiten
• zentrale Verwaltung von Urlaubs-, Krankheits- und Abwesenheitsinformationen

Arbeitszeiten & vorbereitende Lohnbuchhaltung

• Prüfung der Arbeitszeitnachweise aller Standorte
• Kontrolle auf fehlende oder fehlerhafte Zeiterfassungen
• Klärung von Unstimmigkeiten mit Mitarbeitern und Betriebsleitungen
• Führung und Pflege zentraler Excel-Tabellen und Stundenlisten
• Erfassung und Kontrolle von Urlaub, Krankheit und sonstigen Abwesenheiten
• Vorbereitung der monatlichen Stundenübersichten für die Lohnabrechnung
• Sicherstellung, dass sämtliche Daten vollständig und fristgerecht vorliegen
• Korrespondenz mit unserem Steuerbüro und der externen Lohnbuchhaltung

Du führst dabei nicht selbst die vollständige Lohnbuchhaltung durch.

Deine Aufgabe ist die saubere Vorbereitung, Kontrolle und Koordination der Daten sowie die zentrale Kommunikation mit unserer Lohnbuchhaltung.

Recruiting

Neben der Personaladministration unterstützt du uns aktiv bei der Besetzung offener Stellen.

Dazu gehören:

• Erstellung und Veröffentlichung von Stellenanzeigen
• Verwaltung eingehender Bewerbungen
• Sichtung und Vorauswahl geeigneter Kandidaten
• Kommunikation mit Bewerbern
• Koordination und Durchführung von Erstgesprächen
• Organisation von Probearbeiten
• strukturierte Nachverfolgung der einzelnen Bewerbungsprozesse

Neue Standorte

Mit unseren kommenden Neueröffnungen wächst auch unser Personalbedarf.

Hier unterstützt du unter anderem bei:

• Planung des Personalbedarfs gemeinsam mit den Verantwortlichen
• Veröffentlichung und Steuerung von Stellenanzeigen
• Koordination größerer Bewerbungsprozesse
• Vorbereitung von Arbeitsverträgen und Personalunterlagen
• Organisation des Onboardings
• administrative Begleitung neuer Teams rund um die Eröffnung
• Übernahme der neuen Mitarbeiter in unsere bestehenden Personalprozesse

Mit dem Wachstum unserer Unternehmensgruppe kann sich auch dein Verantwortungsbereich entsprechend weiterentwickeln.

Was du mitbringen solltest

Für diese Position ist uns vor allem wichtig, dass du sehr strukturiert, zuverlässig und sorgfältig arbeitest.

Du solltest Freude daran haben, Verantwortung für administrative Prozesse zu übernehmen und auch bei vielen parallelen Themen den Überblick zu behalten.

Wichtig für uns sind insbesondere:

• Erfahrung im Personalbereich, in der Personaladministration oder in einer vergleichbaren kaufmännischen Tätigkeit
• sehr gute organisatorische Fähigkeiten
• sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
• sicherer Umgang mit Excel und digitalen Arbeitsmitteln
• gutes Zahlenverständnis
• Fähigkeit, größere Mengen an Daten und Informationen strukturiert zu verarbeiten
• selbstständige Arbeitsweise
• klare und verbindliche Kommunikation
• Diskretion und verantwortungsvoller Umgang mit vertraulichen Personaldaten
• Fähigkeit, Fristen und offene Aufgaben konsequent nachzuhalten
• lösungsorientiertes Denken

Was wir dir bieten

Du übernimmst bei uns eine zentrale Position innerhalb einer wachsenden Gastronomiegruppe.

Dich erwartet:

• eine abwechslungsreiche Teilzeitposition
• Verantwortung für mehrere gastronomische Betriebe
• kurze Entscheidungswege
• eigenständiges Arbeiten
• aktive Beteiligung am Aufbau neuer Standorte
• die Möglichkeit, deinen Verantwortungsbereich mit dem Wachstum unserer Unternehmensgruppe weiterzuentwickeln
• langfristige Perspektive und die Möglichkeit, die Position perspektivisch auszubauen

Wir suchen niemanden, der darauf wartet, dass jede Aufgabe einzeln verteilt wird.

Wir suchen jemanden, der seinen Bereich kennt, offene Punkte erkennt und selbstständig dafür sorgt, dass die Dinge erledigt werden.

Gehalt: 20,00€ - 25,00€ pro Stunde

Leistungen:

• Firmenhandy
• Flexible Arbeitszeiten
• Gleitzeit
• Homeoffice-Möglichkeit
• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
• Zusätzliche Urlaubstage

Arbeitsort: Vor Ort