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Junior Controller (m/w/d)

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Junior Controller (m/w/d)

Gast Art Restaurations GmbH

Junior Controller (m/w/d)

15 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Berlin, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

5 October 2026

What they need


Junior Controller (m/w/d) mit Gastronomie-Erfahrung für Restaurant Gruppe (borchardt, Cafe am Neuen See, Friendly Fish etc-)

Arbeitszeit: Vollzeit
Eintritt: Zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Die Zahlen stimmen – und die Abläufe auch? Dann bist du bei uns genau richtig.
Wir sind ein wachsendes Unternehmen im Gastronomie-/Food-Umfeld und suchen einen Junior Controller (m/w/d), der nicht nur mit Excel umgehen kann, sondern auch versteht, wie Gastronomie wirklich funktioniert.

Deine Aufgaben

  • Unterstützung im operativen und strategischen Controlling
  • Erstellung und Analyse von Umsatz-, Kosten- und Deckungsbeitragsrechnungen
  • Monats-, Quartals- und Jahresauswertungen
  • Budgetplanung, Forecasts und Abweichungsanalysen
  • Auswertung von Kennzahlen (Wareneinsatz, Personalkosten, Rohertrag etc.)
  • Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Buchhaltung und operativen Einheiten
  • Weiterentwicklung von Controlling-Tools und Reports

Das bringst du mit

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich BWL, Controlling, Finance o. Ä.

oder eine vergleichbare kaufmännische Ausbildung

  • Erste Berufserfahrung im Controlling (z. B. durch Praktika, Trainee oder Junior-Position)
  • Gastronomie- oder Hospitality-Erfahrung (sehr wichtig)
  • Sicherer Umgang mit Excel, idealerweise auch mit ERP-/POS-Systemen
  • Analytisches Denken, Zahlenaffinität und strukturierte Arbeitsweise
  • Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir dir

  • Spannende Position mit echtem Praxisbezug zur Gastronomie
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Entwicklungsmöglichkeiten im Controlling
  • Moderne Arbeitsmittel und strukturierte Einarbeitung
  • Attraktive Vergütung und langfristige Perspektive
  • Dynamisches, kollegiales Arbeitsumfeld

Klingt nach deinem nächsten Schritt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Starttermin an: [email protected]

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

  • Mitarbeiter-Rabatt

Sprache:

  • Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

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