Gast Art Restaurations GmbH
Junior Controller (m/w/d)
15 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Berlin, Germany
Work mode:
Onsite
Published on:
5 October 2026
What they need
Junior Controller (m/w/d) mit Gastronomie-Erfahrung für Restaurant Gruppe (borchardt, Cafe am Neuen See, Friendly Fish etc-)
Arbeitszeit: Vollzeit
Eintritt: Zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Die Zahlen stimmen – und die Abläufe auch? Dann bist du bei uns genau richtig.
Wir sind ein wachsendes Unternehmen im Gastronomie-/Food-Umfeld und suchen einen Junior Controller (m/w/d), der nicht nur mit Excel umgehen kann, sondern auch versteht, wie Gastronomie wirklich funktioniert.
Deine Aufgaben
- Unterstützung im operativen und strategischen Controlling
- Erstellung und Analyse von Umsatz-, Kosten- und Deckungsbeitragsrechnungen
- Monats-, Quartals- und Jahresauswertungen
- Budgetplanung, Forecasts und Abweichungsanalysen
- Auswertung von Kennzahlen (Wareneinsatz, Personalkosten, Rohertrag etc.)
- Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Buchhaltung und operativen Einheiten
- Weiterentwicklung von Controlling-Tools und Reports
Das bringst du mit
- Abgeschlossenes Studium im Bereich BWL, Controlling, Finance o. Ä.
oder eine vergleichbare kaufmännische Ausbildung
- Erste Berufserfahrung im Controlling (z. B. durch Praktika, Trainee oder Junior-Position)
- Gastronomie- oder Hospitality-Erfahrung (sehr wichtig)
- Sicherer Umgang mit Excel, idealerweise auch mit ERP-/POS-Systemen
- Analytisches Denken, Zahlenaffinität und strukturierte Arbeitsweise
- Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir dir
- Spannende Position mit echtem Praxisbezug zur Gastronomie
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Entwicklungsmöglichkeiten im Controlling
- Moderne Arbeitsmittel und strukturierte Einarbeitung
- Attraktive Vergütung und langfristige Perspektive
- Dynamisches, kollegiales Arbeitsumfeld
Klingt nach deinem nächsten Schritt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Starttermin an: [email protected]
Art der Stelle: Vollzeit
Leistungen:
- Mitarbeiter-Rabatt
Sprache:
- Deutsch (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
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