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Junior Einkäufer (m/w/d) - Strategischer Einkauf

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Junior Einkäufer (m/w/d) - Strategischer Einkauf

Elis Germany & Austria

Junior Einkäufer (m/w/d) - Strategischer Einkauf

Skills

SAP ERPSupply Chain ManagementSupply Chain

12 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Hamburg, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

15 October 2026

What they need


Elis ist Europas führender Experte für Textildienstleistungen. Mehr als 60.000 Menschen sorgen an 480+ Standorten in 31 Ländern dafür, dass die textilen Versorgungskonzepte von ca. 400.000 Kunden weltweit laufen wie am Schnürchen. Eine Glanzleistung unserer Mitarbeitenden, die unsere Hochachtung verdient!

In Deutschland und Österreich sorgen unsere 49 Standorte dafür, dass Kunden aus Hotellerie und Gastronomie, dem Gesundheitswesen sowie Industrie und Handel zuverlässig mit Miettextilien versorgt werden. Das Headoffice in Hamburg unterstützt die Niederlassungen mit zentralen Services und sorgt für reibungslose Abläufe im Hintergrund. So entstehen beste Voraussetzungen für den täglichen Betrieb in unterschiedlichsten Branchen. Dieses Konzept ist nicht nur wirtschaftlich sinnvoll, sondern auch nachhaltig – und befindet sich auf einem kontinuierlichen Wachstumskurs.

Deine Aufgaben

  • Ausschreibungen: Unterstützung bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachverfolgung von Ausschreibungen für direkte und indirekte Materialien sowie Dienstleistungen.
  • Angebotsvergleich: Auswertung von Angeboten, Erstellung von Preisvergleichen und Mitwirkung bei Lieferantenverhandlungen.
  • Lieferantenmanagement: Pflege von Lieferantenstammdaten, Unterstützung bei der Vertragsverwaltung und Mitwirkung am Aufbau langfristiger Lieferantenbeziehungen.
  • Marktanalyse: Recherche und Analyse von Beschaffungsmärkten, Lieferanten und Produktgruppen sowie Aufbereitung der Ergebnisse für das Einkaufsteam.
  • Kosteneinsparung : Identifikation und Bewertung von Einspar- und Optimierungspotenzialen im Einkauf.
  • Lieferantensuche: Unterstützung bei der Erschließung neuer Beschaffungsmärkte und der Auswahl geeigneter Lieferanten.
  • Prozessoptimierung: Mitarbeit an der Weiterentwicklung von Einkaufsprozessen sowie Erstellung von Auswertungen und Reportings.
  • Zusammenarbeit: Enge Abstimmung mit internen Fachbereichen, Niederlassungen und internationalen Teammitgliedern.

Dein Profil

  • Qualifikation: Ein abgeschlossenes Studium beispielsweise Wirtschaftsingenieurwesen, Betriebswirtschaftslehre, Supply Chain Management oder eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit relevanter Weiterbildung.
  • Berufserfahrung: Erste Erfahrungen im Einkauf, Supply Chain Management oder einem vergleichbaren kaufmännischen Bereich.
  • Einkaufskenntnisse: Interesse an strategischen Einkaufsprozessen, Lieferantenmanagement und Verhandlungen.
  • Analytische Fähigkeiten: Gutes Zahlenverständnis sowie Freude an der Analyse und Auswertung von Daten.
  • IT-Skills: Erfahrung mit MS-Office (insbesondere Excel) und sicherer Umgang mit ERP-Systemen (idealerweise SAP).
  • Sprachkenntnisse:  Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift für die Zusammenarbeit im internationalen Umfeld (mind. C1).
  • Eigeninitiative: Hohe Lernbereitschaft, Engagement und die Motivation, neue Aufgaben selbstständig zu übernehmen.
  • Arbeitsweise: Strukturierte, sorgfältige und zuverlässige Herangehensweise an kaufmännische Aufgaben.
  • Kommunikation: Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen sowie Verhandlungsthemen.

Wir bieten

  • Systemrelevant und zukunftssicher:  Unsere Arbeit schafft verlässliche Perspektiven.
  • Fit und gesund mit EGYM Wellpass: Mit dem EGYM Wellpass gibt es vergünstigten Zugang zu Fitnessstudios, Yoga-Kursen, Schwimmbädern und vielen weiteren Gesundheitsangeboten.
  • hvv Jobticket:  Zuschuss zum hvv Jobticket
  • Betriebliche Altersvorsorge: Standortbezogene Sozial- und Sonderleistungen wie z.B. eine bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
  • Company-Bike:  Zuschuss zum Traumfahrrad im Rahmen unseres Company-Bike Programms
  • Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für verschiedene Aktionen & Marken
  • Work-Life-Balance:  30 Tage Urlaub zur Erholung und flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice:  An bis zu 6 Tagen im Monat bequem von zu Hause aus arbeiten
  • Gute Anbindung an den ÖPNV:  Unser Standort ist gut mit dem öffentlichen Nahverkehr erreichbar und ermöglicht eine einfache Anreise mit Bus und Bahn.
  • Kostenlose Mitarbeitenden-Parkplätze: Ausreichend kostenlose Parkplätze stehen zur Verfügung – stressfrei und bequem!
  • Weiterbildung: Auf die fachliche und persönliche Weiterbildung legen wir großen Wert, dies wird u. a. durch unsere Online-Academy verstärkt
  • Weiterentwicklungs: Interne Weiterentwicklungen können an zahlreichen Beispielen belegt werden und sind selbstverständlich auch bei neuen Mitarbeitenden möglich

Schnell und einfach bewerben!

Uns interessieren Menschen mehr als aufwendige Motivationsschreiben oder astreine Werdegänge. Bewirb dich jetzt online über den „Bewerben“-Button.

Neugierig geworden? Mehr Infos zu Elis und wie es sich anfühlt, zu uns zu gehören, gibt es auf unserer Unternehmenswebseite oder auf unseren Social-Media-Kanälen. Ein Blick hinter die Kulissen gibt es auf Instagram und Facebook unter @elis.karriere.

Deine Ansprechperson:

Jana Voß-Schur

Recruiting Specialist

Tel: +49 40 3562-52243

Elis Group Services GmbH

Daimlerstraße 73

22761 Hamburg

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