L'Osteria
(Junior) Projektmanager (m/w/d) Construction
2 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Munich, Germany
Work mode:
Onsite
Published on:
25 August 2026
What they need
Das erwartet Dich bei uns:
Du möchtest erste eigene Verantwortung im Baubereich übernehmen und dich dabei von einem erfahrenen Team weiterentwickeln lassen? Du bringst frische Ideen mit, hast Interesse an neuen Themen und möchtest dich fachlich wie persönlich weiterentwickeln? Dann könnte das hier genau die Rolle für dich sein.
L'Osteria wächst europaweit – und mit uns auch unsere Marke Pizza Pilgrims. Für den weiteren Aufbau unseres Bereichs Bau suchen wir einen Junior Projektmanager (m/w/d), der erste eigene Bauprojekte eigenverantwortlich betreut, sich in die Marke Pizza Pilgrims einarbeitet und sich perspektivisch mit Pizza Pilgrims in Deutschland weiterentwickelt.
Das sind unsere Extrazutaten für Dich:
- Direkter Einfluss auf eine der stärksten Gastro-Marken Europas – mit sichtbaren Ergebnissen und klarer Verantwortung für europaweite Neueröffnungen und Bauprojekte
- Starke Marke & Wachstum: Arbeiten in einem dynamischen, international expandierenden Umfeld
- JobRad, jede Mende Pizza & Pasta, sowie Corporate-Benefits und ein mental Health Angebot mit L’Osteria Cura
- 30 Tage Urlaub, Workation, Urlaubsgeld & Jahressonderzahlung
- Flexible Arbeitsmodelle, internationaler Austausch, bis zu 40 % Home-Office-Anteil bei uns arbeitest du so, wie es zu deinem Leben und deiner Kreativität passt
Dein Impact bei uns:
- Du übernimmst von Beginn an eigene kleinere Projekte, Themen und Ziele im Bereich Bau und bringst sie eigenständig voran
- Du betreust kleinere Bauprojekte eigenverantwortlich – von der ersten Abstimmung bis zur erfolgreichen Umsetzung vor Ort
- Du bringst dich aktiv in die Weiterentwicklung von Strukturen und Prozessen im Baubereich ein und lernst dabei von einem erfahrenen Team
- Du behältst bei deinen Projekten Budget, Zeitplan und Qualität im Blick und sprichst frühzeitig an, wenn gegengesteuert werden muss
- Du bringst kreative Ideen und ein Gespür für aktuelle Trends ein, um bestehende Abläufe im Baubereich weiterzuentwickeln
Damit bringst Du uns auf den Geschmack:
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung im Kontext von Bauprojekten, idealerweise mit Erfahrung im Gastronomiebau
- Studium oder eine abgeschlossene Ausbildung z. B. in den Bereichen Architektur, Innenarchitektur, Bauingenieurwesen oder verwandten Branchen wie Messebau, Laden-/Retailbau oder Schiffsbau
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Deutschlandweite Reisebereitschaft gepaart mit einer lösungsorientierte Grundhaltung
- Eine strukturierte, systematische Arbeitsweise, mit der du auch bei mehreren parallelen Baustellen den Überblick behältst
Warum die Rolle spannend für dich ist
Du bekommst die Chance, von Anfang an eigene Bauprojekte zu verantworten und gleichzeitig von einem erfahrenen Team zu lernen. Mit Pizza Pilgrims baust du eine aufstrebende Marke mit auf – und deine Entwicklung zum zweiten Projektleiter ist von Tag eins Teil des Plans. 🍕
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