Koch (m/w/d)

Dorint Blüemlisalp Beatenberg/Interlaken • Interlaken

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Was wir bieten

3 zusätzliche Feiertage für alle Mitarbeiter

Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels

Gratis Getränke: Mineralwasser, Kaffee und Tee kostenfrei ohne Pauschalverrechnung

Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Kostenfreie Parkplätze

Kostenfreies Parken für Mitarbeiter in Hotels mit hoteleigener Parkgarage

Kostenübernahme eines Halbtax Abos im Wert von jährlich185 CHF

Sonderurlaubstage

Treueprämien und Jubiläums- und Geburtstagsgutscheine

Vielfältige Corporate Benefits

Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung – gebührenfrei über die E-Learning Plattform „GoodHabitz“

Wir stellen bei Bedarf eine kostengünstige Unterkunft

• Vollzeit

Schmockenstrasse 163, 3803 Beatenberg

ab 14.12.2026

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
• Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
• Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Kostenbewusster Umgang mit den dir zur Verfügung gestellten Lebensmitteln

Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
• Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf
• Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter

Ansprechpartner

Kathrin Holzheuer