IFA Graal-Müritz Hotel, Spa & Tagungen
Koch (m/w/d)
1 month ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
18 Graal-Müritz, Germany
Work mode:
Onsite
Published on:
25 September 2026
What they need
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft und Kreativität unsere Küche bereichert. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen, die Einhaltung hoher Qualitätsstandards und die effiziente Organisation des Küchenbetriebs. Sie tragen dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Wenn Sie Freude am Kochen haben, teamorientiert arbeiten und stets nach Perfektion streben, sind Sie bei uns genau richtig!
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Organisation des Küchenablaufs, inklusive Lagerung und Bestandskontrolle der Lebensmittel
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten
- Reinigung und Pflege der Küchenutensilien, Geräte und Arbeitsflächen
- Überwachung der Einhaltung von Zeitplänen und Effizienz im Küchenbetrieb
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie
- Organisationstalent und Fähigkeit, auch unter Zeitdruck präzise zu arbeiten
- Fließende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team
- Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Sicherheitsvorschriften (z.B. HACCP)
- Teamfähigkeit, Flexibilität und eine positive Arbeitseinstellung
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bei uns erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen zum Ausdruck!
Gehalt: 2.800,00€ - 3.200,00€ pro Monat
Leistungen:
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort
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