Koch:in (m/w/d)

Das Katzen-Café Bremen ist ein traditionsreiches Restaurant im Herzen des historischen Schnoor-Viertels. Wir stehen für hochwertige Zutaten, kreative Küche und herzliche Gastfreundschaft in besonderem Ambiente. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch:in (m/w/d) in Vollzeit, der/die mit Leidenschaft, Teamgeist und Qualitätsbewusstsein unsere Gäste begeistert.

Aufgaben

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen nach unseren Qualitätsstandards
• Vorbereitung und Organisation des täglichen Mise en Place
• Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
• Kontrolle der Warenqualität sowie fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler Gerichte und Tagesempfehlungen
• Effiziente Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs auch in Stoßzeiten

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Leidenschaft für frische und hochwertige Küche
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Abendarbeit
• Gute Deutschkenntnisse

Benefits

• Faire und leistungsgerechte Vergütung
• Geregelte Dienstplanung
• Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen
• Arbeiten in einer der schönsten und bekanntesten Lagen Bremens

Wir freuen uns über Deine Bewerbung!