Koch/Köchin (m/w/d)

Das Gasthaus Kempermann in Großenkneten ist eine traditionsreiche Location für die Region. Neben einem Bankettsaal für bis zu 350 Bankettgäste verfügt das Gasthaus über ein Hotel mit 24 Zimmern und ein Restaurantgeschäft.

Das Gasthaus Kempermann wird seid November 2025 durch die Braugasthaus Oldenburg GmbH geführt. Dazu gehören unter anderem das Ols Brauhaus am Hafen in Oldenburg und bald auch das Ols Brauhaus in Ganderkesee.

Für unseren Standort in Großenkneten suchen wir zum ehestmöglichen einen Koch/Köchin (w/m/d)

Deine Aufgaben:

• Zubereiten und Servieren von Speisen für das Abend- & Bankettgeschäft
• Vorproduktionen für Eigenobjekte in der Region
• Durchführung von Abendservice, Banketten, Buffets und Veranstaltungen
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Fundierte Kenntnisse der Speisenzubereitung (warm/kalt)
• Sicherer Umgang mit Küchenmaschinen und -Geräten
• Kenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP
• Erfahrung im Warenmanagement sind von Vorteil aber kein MUSS! (Bestellung, Lagerung, Kontrolle)

Unsere Vorteile:

• Sonntage und Feiertage frei! - Zeit für Familie und Erholung
• Betriebsferien über Weihnachten & Silvester
• Corporate Benefits
• JobRad
• Mitarbeitergetränke
• Weiterbildungsmöglichkeiten!

Leistungen:

• Betriebliche Weiterbildung
• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Gehalt: ab 2.500,00€ pro Monat

Leistungen:

• Betriebliche Weiterbildung
• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort