Küchenchef (d/w/m)

Anstellungsgrad: Vollzeit

Stunden pro Woche: 39.00

Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU

Referenznummer: 14144

Adresse: Brüggeweg 54, 28309 Bremen

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
• Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen
• Schulung und förderung des Küchenteams
• Produktion, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
• Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• mehrjährige Berufs- und Führungsverantwortung sowie Erfahrung Gemeinschafts- und Systemgastronomie wünschenswert
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln, sowie gute EDV Kenntnisse sowie einen g ültigen Führerschein Kategorie B
• Gute Deutschkenntnisse
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

• Innovation und Kreativität
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Im SV Restaurant unseres Kunden in Bremen verwöhnst du gemeinsam mit deinem Küchenteam täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Ergänzt wird das Angebot durch ein Bistro mit frisch belegten Brötchen, Snacks und Kaffeespezialitäten für den schnellen Genuss zwischendurch.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung

Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels

Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden

Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge

Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage

Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich

Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm

Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings

Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Lisa-Marie, HR Business Partner

SV Business Catering GmbH

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.

Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.