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Küchenleitung (m/w/d)

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Küchenleitung (m/w/d)

Martha Stiftung

Küchenleitung (m/w/d)

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10 days ago

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Contract type:

Permanent, Part time

Work mode:

Onsite

Published on:

16 October 2026

What they need


Die Martha Stiftung ist ein diakonisches Sozialunternehmen mit 1.200 Beschäftigten in über 30 verschiedenen Einrichtungen im Großraum Hamburg. Als gemeinnützige Organisation bieten wir differenzierte Leistungsangebote in den Bereichen Senior:innen und Pflege, Hilfen für suchterkrankte Menschen sowie Assistenz und Teilhabe für Menschen mit Beeinträchtigungen.

Das Martha Haus sucht dich ab sofort als Küchenleitung (m/w/d) in Hamburg-Rahlstedt in Vollzeit oder Teilzeit. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 29 - 39 Stunden (Stellenanteil: 75% - 100%). Die Stelle ist unbefristet.

Das Martha Haus ist eine Senioreneinrichtung in Hamburg-Rahlstedt und Teil der Martha Stiftung. Das Martha Haus ist ein lebendiger und offener Treffpunkt im Stadtteil, wir verstehen uns als vielseitiger Dienstleister für Senior:innen, von der Vorsorge bis zur Schwerstpflege. Die stationäre Pflege bildet den Hauptteil unserer Angebote. Es ist unser Ziel, die Bewohner:innen rundum gut zu versorgen, sodass sie sich sicher und geborgen fühlen, sowie ihren Alltag so eigenständig wie möglich gestalten können. Wir suchen einen engagierten und wertschätzen Koch (m/w/d), der sich tatkräftig und liebevoll um das leibliche Wohlergehen der uns anvertrauten Menschen kümmert.

Deine Aufgaben

  • Du arbeitest Speisepläne aus und berechnest die Nährwerte
  • Du erstellst und pflegst eine Rezeptdatei
  • Du planst und führst Sonderaktionen durch, z. B. Feste und Veranstaltungen
  • Du bereitest Speisen fachgerecht zu und portionierst sie
  • Du stellst einen wirtschaftlichen Einsatz der Ressourcen sicher und überwachst diesen
  • Du unterstützt die Bewohner:innen bei Fragen rund ums Essen

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Du übernimmst Verantwortung, bist flexibel und entscheidungsfreudig
  • Du bist ein Organisationstalent und motivierst dein Team
  • Du bist bereit, dich fort- und weiterzubilden
  • Du bist bereit, im Schichtdienst zu arbeiten

Wir bieten

  • Leistungsgerechte Vergütung nach dem Kirchlichen Tarifvertrag Diakonie (KTD E 7)
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie 30 Tage Urlaub (auf Grundlage einer 5-Tage-Woche)
  • Attraktive Sozialleistungen wie betriebliche Altersvorsorge und Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Ein familienfreundliches Arbeitsumfeld
  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine wertschätzende und zugewandte Arbeitsatmosphäre
  • Eine langfristige berufliche Perspektive in unserer Stiftung
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket oder JobRad
  • Flexible Fitness- und Wellnessangebote durch Zuschuss zum EGYM Wellpass
  • Zugang zum Vorteilsportal für Mitarbeiter:innen mit attraktiven Rabattangeboten
  • Externe Beratung für Mitarbeitende bei familiären, beruflichen und privaten Belastungen (PPD-Beratung)
  • Arbeit mit Sinn bei einer gemeinnützigen Arbeitgeberin mit Tradition seit 1849

Die Martha Stiftung legt Wert auf die Vielfalt ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und fördert ihre Gleichstellung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und natürlich auch auf alle weiteren Rückfragen (bevorzugt per Mail). Ihr Ansprechpartner ist Manuel Repkewitz, Hauswirtschaftsleitung ([email protected])

Kontakt

Sie möchten persönlich mit uns sprechen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf bzw. auf Ihre Nachricht.

Martha Haus „Zentrum für alte Menschen“

Am Ohlendorffturm 20 – 22

22149 Hamburg

Tel. (040) 6 75 77 - 0

Fax (040) 6 75 77 - 120

[email protected]

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