Karlsberg Brauerei GmbH
Laborleiter (m/w/d)
2 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
75385 Bad Teinach-Zavelstein, Germany
Work mode:
Onsite
Published on:
27 August 2026
What they need
Laborleiter (m/w/d) - Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Die Mineralbrunnen Teinach GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach GmbH & Co. KGaA, die ein bedeutender Markenanbieter im Mineralwasser- und Fruchtsaftsegment ist. Der Firmensitz befindet sich in Bad Teinach-Zavelstein im Nordschwarzwald.
Ihre Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Leitung des Labors.
- Organisation, Überwachung und Auswertung chemisch-physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen.
- Ausarbeitung des durchzuführenden Prüfumfangs (Prüfplan, incl. Wareneingangskontrollen, Zwischenprüfungen, Endprüfungen).
- Analytik von natürlichen Mineralwässern, Heilwässern und Erfrischungsgetränken.
- Organisation und ggf. Durchführung von fachspezifischen Schulungen.
- Budgetplanung für Ihren Fachbereich.
- Auswahl, Genehmigung und Beauftragung externer Analysen-Laboratorien.
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen, hygienischen und internen Qualitätsvorgaben.
- Verantwortung für Prüfverfahren, Messmittelüberwachung und Dokumentation.
Ihr Profil
- Bevorzugt verfügen Sie über eine abgeschlossene, fachbezogene Ausbildung mit einschlägiger Berufserfahrung in der Getränkeabfüllung oder im Lebensmittelbereich.
- Sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
- Bestenfalls verfügen Sie bereits über erste Erfahrungen in der Leitung eines Teams.
- Analytisches Denken und Handeln sowie eine lösungsorientierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus.
- Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist selbstverständlich für Sie.
Wir bieten Ihnen
- Bei uns erwartet Sie eine überdurchschnittliche Vergütung auf Basis eines Tarifvertrages mit regelmäßigen Lohnerhöhungen und einer betrieblichen Altersvorsorge.
- 30 Tage Urlaub im Jahr + Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Kurze Entscheidungswege und vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Als Teil unseres Engagements für unsere Mitarbeiter (m/w/d) bieten wir eine betriebliche Altersvorsorge an.
- Kostenlose Getränke während der Arbeit und ein Kontingent an Freigetränken für zu Hause.
Kontakt
Jannis Spannagel
Mineralbrunnen Teinach GmbH
Personalabteilung
Badstraße 41
75385 Bad Teinach
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