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10 months ago

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Contract type:

Permanent

Location:

06785 Oranienbaum-Wörlitz, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

14 August 2026

What they need


Mitarbeiter Qualitätswesen

Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück. Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau). Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe. Einwandfreie Produkte herzustellen, erfordert eine ganzheitliche Kontrolle & Überwachung unseres Qualitätswesens. In unseren dazugehörigen Laboren stehen Lebensmittelsicherheit & Kundenzufriedenheit im Mittelpunkt. Hier wird Großartiges geleistet. Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Leidenschaft für erstklassige Backwaren in die Welt zu tragen!

  • Vertragsart: Vollzeit

Angebot

  • Unbefristete Festanstellung mit 30 Tagen Urlaub
  • Nur 37,5 Wochenarbeitsstunden in Gleitzeit
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläumszahlungen, Gutscheinaktionen & Werbungsprämie i.H.v. 3.000 €
  • Kostenfreies Wasser & Obst, vergünstigte Verpflegung & Heißgetränke sowie unsere leckeren Laugenprodukte, Werksverkauf
  • Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit und Arbeitsweg
  • Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Krankenzusatzversicherung
  • Monatliche wechselnde Events & Betriebsfeiern
  • Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit bspw. Arbeitskleidung inkl. Reinigung, angepasste Schutzausrüstung, Mitarbeiterportal
  • Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur

Aufgaben

  • Mitwirkung bei der Entwicklung, Umsetzung und der Dokumentation von Projekten im Bereich Qualitätswesen
  • Mitwirkung bei der Einführung von Lebensmittelstandards sowie fachbereichsübergreifender Abstimmung
  • Beantwortung von Kundenanfragen & Mitwirkung bei Kundenaudits
  • Unterstützung im Beschwerdemanagement u. A. Festlegung und Überwachung der Bearbeitungswege, Rückmeldungen an Kunden, Erstellung von Kennzahlen und Auswertungen

Profil

  • Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft oder eines vergleichbaren Studienganges
  • Relevante Berufserfahrung im Aufgabengebiet wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Versierter Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen

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