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Bäckerei Schefer

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2 months ago

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Contract type:

Permanent

Location:

Einsiedeln, Switzerland

Work mode:

Onsite

Published on:

7 September 2026

What they need


Seit über 60 Jahren ist die Bäckerei Schefer in der Region als starker Bäckerei Konditorei Betrieb ansässig. Der kontinuierlich Wachstum und dabei Wahrung der höchsten Qualität hat dazu geführt dass die Bäckerei Schefer überregional für hohe Qualität und Innovation bekannt geworden ist. Mit rund 135 Angestellten werden täglich 7 eigenen Filialen betrieben und über 50 Lieferkunden beliefert. Das Unternehmen wird in 3. Generation von Raffael und Lucia Schefer geführt. Nebst der Bäckerei Konditorei Schefer AG betreibt die Familie Schefer die Schefer Gastronomie AG. Als regional verankertes Unternehmen und Leader in Qualität erbringt die Bäckerei Schefer überregional qualitativ hochstehende Leistungen. Im Zentrum unseres Wirkens stehen die Interessen unserer Kunden. Der begeisterte Kunde erkennt den Mehrwert unserer Produkte. Zusammen mit einem gut ausgebildeten Team stärken wir dieses Fundament und stellen eine nachhaltige Entwicklung für sämtliche Betriebsfelder sicher.

Aufgaben

  • Kommissionieren der täglich wechselnden Bestellungen ab ca. 2:00 oder 4:00 Uhr
  • Kontrolle der Lieferscheine vor Auslieferung
  • Termingerechte Auslieferung an Grosskunden, Filialen und Endkunden
  • Durchführung einer zweiten Tour mit ofenfrischen Produkten
  • Reinigung der Bäckerkisten gegen Ende der Schicht
  • Koordination und Auslieferung von Spezial- und Kleinstbestellungen
  • Abdeckung verschiedener Produktbereiche: Grossbrot, Kleinbrot, Süssgebäck, saisonale Spezialitäten
  • Mitarbeit an Wochenenden, insbesondere ca. zwei Sonntage pro Monat (mit Kompensation unter der Woche)
  • Flexible Arbeitszeiten je nach Tourenplan (meist 2:00–10:00 Uhr oder 4:00–13:00 Uhr)

Qualifikation

  • Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Vorausschauende Denkweise sowie speditives und zielorientiertes Arbeiten
  • Freude an der täglichen Planung und Organisation von Touren und Bestellungen
  • Erfahrung oder Freude am Fahren von Lieferwagen bis 3.5 Tonnen (Führerausweis Kategorie B)
  • Gepflegter Umgang mit dem Fahrzeug und selbstverständliche Fahrzeugpflege
  • Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und körperliche Belastbarkeit
  • Gute körperliche Verfassung (viel Bewegung, Heben von Kisten und Waren, bis zu 25'000 Schritte pro Tag)
  • Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Kunden
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Sonntagsarbeit (ca. zwei Sonntage pro Monat)

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