Operative Betriebsleitung

Stellenbeschreibung

Hefe van Haag GmbH & Co. KG ist ein modernes, familiengeführtes Großhandelsunternehmen und zählt mit zu den bedeutenden Unternehmen des deutschen Fachgroßhandels für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés und Gastronomie, mit Standorten in Kempen, Köln, Neuwied und Celle. Neben unserer starken regionalen Verankerung sind wir durch unsere Mitgliedschaft im Service-Bund auch deutschlandweit vernetzt.

Zur Weiterentwicklung und Steuerung unserer betrieblichen Abläufe suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Standort in Celle eine:

Operative Betriebsleitung (m/w/d)

Ihre Aufgaben u.a.:

• Operative Leitung des Lager- und Logistikbereichs (Wareneingang, Lagerung, Kommissionierung, Verladung, Rückwaren) inklusive Steuerung des Tagesgeschäfts
• Fachliche und disziplinarische Führung des Teams (z. B. Lageristen, Fahrer): Einsatzplanung, Unterweisungen, Feedback- und Entwicklungsgespräche ​
• Sicherstellung einer fehlerarmen und termingerechten Kommissionierung (z. B. TK-Ware, Trocken- und Frischeprodukte) unter Einhaltung lebensmittelspezifischer Anforderungen
• Verantwortung für die Tourenregie und Auslieferungslogistik einschließlich Tourenplanung, Ressourcensteuerung und Sicherstellung einer termingerechten Kundenbelieferung
• Steuerung des Bestandsmanagements inklusive Inventuren, Bestandsanalysen und kontinuierlicher Bestandsüberwachung
• Optimierung von Lagerlayout, Kommissionierwegen und Prozessen (z. B. Scannerlösung, Tourenplanung, Schnittstellen zu ERP/Warenwirtschaft)
• Überwachung und Umsetzung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (z. B. Lebensmittelhygiene, Arbeitssicherheit, Temperaturführung)
• Kennzahlen- und Kostenkontrolle (z. B. Produktivität, Fehlerquoten, Lieferqualität) sowie Ableitung und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen
• Mitarbeit bei Projekten wie Einführung neuer Systeme, Erweiterung von Lagerkapazitäten oder Anpassung an saisonale Spitzen

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Logistik, Spedition, Groß- und Außenhandel oder eine vergleichbare Qualifikation, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Meister, Techniker, Betriebswirt oder Logistikfachwirt
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der operativen Steuerung von Lager-, Logistik- oder Betriebsabläufen, vorzugsweise im Lebensmittel- oder Großhandelsumfeld
• Erfahrung in der Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
• Sicherer Umgang mit Warenwirtschafts-, ERP- und Lagerverwaltungssystemen sowie den gängigen MS-Office-Anwendungen
• Hohe Hands-on-Mentalität: Sie sind präsent auf der Fläche, packen mit an und treffen Entscheidungen im Tagesgeschäft
• Ausgeprägtes Prozessverständnis, organisatorisches Talent und Anwendung von Kennzahlen
• Durchsetzungsstärke, Kommunikationsfähigkeit und kooperative Führungsmentalität

Ihre Vorteile bei uns:

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Eigenverantwortung und Entscheidungskompetenz
• Aktive Mitgestaltung und Optimierung betrieblicher Prozesse
• Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
• Wertschätzende Unternehmenskultur in einem familiengeführten Unternehmen
• Strukturierte Einarbeitung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
• Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen
• 30 Tage Urlaub
• Bikeleasing
• Betriebliche Altersvorsorge (bAV und BU)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement ab 24 Monaten Betriebszugehörigkeit

Wenn Sie sich in den angesprochenen Aufgaben wiederfinden und Sie die Tätigkeit in einem leistungsorientierten und ständig wachsenden Familienunternehmen reizt, freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbung, mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins, gerne auch per E-Mail an:

Hefe van Haag GmbH & Co. KG

Erkeshütte 1, 47906 Kempen

E-Mail: [email protected]

Arbeitsort: Vor Ort