Nordmann Unternehmensgruppe
Personalreferent/-in (m/w/d)
2 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent, Part time
Location:
Hamburg, Germany
Work mode:
Remote
Published on:
21 August 2026
What they need
Verfügbarkeit
ab sofort
Rolle
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und strukturierte Personalreferentin / einen Personalreferenten (m/w/d) mit Erfahrung im Personalwesen und idealerweise Kenntnissen in der Gastronomie.
Aufgaben
- Eigenständige Vorbereitung der monatlichen Lohn- und Gehaltsabrechnung für das externe Lohnbüro
- Erfassung, Prüfung und Pflege lohnrelevanter Daten (Arbeitszeiten, Zuschläge, Fehlzeiten, Urlaubs- und Krankheitsmeldungen etc.)
- Ansprechpartner/-in für Mitarbeitende und Führungskräfte in allen personalrelevanten Fragestellungen
- Erstellung und Pflege von Arbeitsverträgen, Vertragsänderungen, Bescheinigungen und sonstigen Personalunterlagen
- Verwaltung der Personalakten sowie Pflege der digitalen Personaldaten
- Betreuung des gesamten Employee-Lifecycle – vom Eintritt bis zum Austritt
- Unterstützung im Recruiting, Bewerbermanagement und Onboarding neuer Mitarbeitender
- Überwachung von Fristen (Probezeiten, Befristungen, Arbeitsgenehmigungen etc.)
- Kommunikation mit Krankenkassen, Behörden, Sozialversicherungsträgern und dem externen Lohnbüro
- Mitwirkung bei der Optimierung und Digitalisierung von HR-Prozessen
- Unterstützung bei arbeitsrechtlichen Fragestellungen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Erstellung von Auswertungen und Statistiken für das Personalcontrolling
- Organisation und Verwaltung von Schulungen sowie Personalentwicklungsmaßnahmen
- Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit den Betriebsleitungen
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung im Personalwesen (z. B. Personalfachkauffrau/-mann) oder ein vergleichbares Studium
- Mehrjährige Berufserfahrung im Personalwesen
- Erfahrung im Gastronomie- oder Hotelgewerbe ist von Vorteil und ausdrücklich erwünscht
- Gute Kenntnisse im Lohnsteuer-, Sozialversicherungs- und Arbeitsrecht
- Erfahrung in der vorbereitenden Lohnbuchhaltung
- Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
- Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Diskretion, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Kommunikationsstärke sowie Freude am Umgang mit Menschen
- Organisationsgeschick und die Fähigkeit, auch in arbeitsintensiven Phasen den Überblick zu behalten
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unterschiedliche Gastronomiebetriebe unserer Ratsherrn Gruppe
- Ein attraktives Bürogebäude im Herzen der Historischen Schanzenhöfe in Hamburg
- Ein monatlich frei verfügbares Benefits-Budget, das Du individuell für verschiedene Angebote nutzen kannst
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen (z. B. Bausparvertrag oder Banksparplan)
- Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Die Möglichkeit zum Homeoffice nach Absprache
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf alle Ratsherrn-Produkte sowie in unseren Eigen-Gastronomien (Ratsherrn Bar, Altes Mädchen und Dolden Mädel)
- JobRad-Leasing
- Zahlreiche Vergünstigungen über Corporate Benefits
- Regelmäßige und abwechslungsreiche Teamevents
- Und natürlich das, was den Arbeitsalltag angenehmer macht: frisches Obst, Kaffee, Softgetränke, Kicker und vieles mehr.
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