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Personalreferent/-in (m/w/d)

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Remote

Personalreferent/-in (m/w/d)

Nordmann Unternehmensgruppe

Personalreferent/-in (m/w/d)

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent, Part time

Location:

Hamburg, Germany

Work mode:

Remote

Published on:

21 August 2026

What they need


Verfügbarkeit

ab sofort

Rolle

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und strukturierte Personalreferentin / einen Personalreferenten (m/w/d) mit Erfahrung im Personalwesen und idealerweise Kenntnissen in der Gastronomie.

Aufgaben

  • Eigenständige Vorbereitung der monatlichen Lohn- und Gehaltsabrechnung für das externe Lohnbüro
  • Erfassung, Prüfung und Pflege lohnrelevanter Daten (Arbeitszeiten, Zuschläge, Fehlzeiten, Urlaubs- und Krankheitsmeldungen etc.)
  • Ansprechpartner/-in für Mitarbeitende und Führungskräfte in allen personalrelevanten Fragestellungen
  • Erstellung und Pflege von Arbeitsverträgen, Vertragsänderungen, Bescheinigungen und sonstigen Personalunterlagen
  • Verwaltung der Personalakten sowie Pflege der digitalen Personaldaten
  • Betreuung des gesamten Employee-Lifecycle – vom Eintritt bis zum Austritt
  • Unterstützung im Recruiting, Bewerbermanagement und Onboarding neuer Mitarbeitender
  • Überwachung von Fristen (Probezeiten, Befristungen, Arbeitsgenehmigungen etc.)
  • Kommunikation mit Krankenkassen, Behörden, Sozialversicherungsträgern und dem externen Lohnbüro
  • Mitwirkung bei der Optimierung und Digitalisierung von HR-Prozessen
  • Unterstützung bei arbeitsrechtlichen Fragestellungen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Erstellung von Auswertungen und Statistiken für das Personalcontrolling
  • Organisation und Verwaltung von Schulungen sowie Personalentwicklungsmaßnahmen
  • Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit den Betriebsleitungen

Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung im Personalwesen (z. B. Personalfachkauffrau/-mann) oder ein vergleichbares Studium
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Personalwesen
  • Erfahrung im Gastronomie- oder Hotelgewerbe ist von Vorteil und ausdrücklich erwünscht
  • Gute Kenntnisse im Lohnsteuer-, Sozialversicherungs- und Arbeitsrecht
  • Erfahrung in der vorbereitenden Lohnbuchhaltung
  • Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
  • Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohe Diskretion, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Kommunikationsstärke sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Organisationsgeschick und die Fähigkeit, auch in arbeitsintensiven Phasen den Überblick zu behalten

Wir bieten

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unterschiedliche Gastronomiebetriebe unserer Ratsherrn Gruppe
  • Ein attraktives Bürogebäude im Herzen der Historischen Schanzenhöfe in Hamburg
  • Ein monatlich frei verfügbares Benefits-Budget, das Du individuell für verschiedene Angebote nutzen kannst
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen (z. B. Bausparvertrag oder Banksparplan)
  • Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Die Möglichkeit zum Homeoffice nach Absprache
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf alle Ratsherrn-Produkte sowie in unseren Eigen-Gastronomien (Ratsherrn Bar, Altes Mädchen und Dolden Mädel)
  • JobRad-Leasing
  • Zahlreiche Vergünstigungen über Corporate Benefits
  • Regelmäßige und abwechslungsreiche Teamevents
  • Und natürlich das, was den Arbeitsalltag angenehmer macht: frisches Obst, Kaffee, Softgetränke, Kicker und vieles mehr.

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