Restaurantleiter (m/w/d)

Jobs: Mangostin Asia Restaurants

Wir sind zur Ergänzung unseres Teams auf der Suche nach einer/m

Restaurantleitung (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet:

• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
• Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
• Verantwortung für eine schnelle und zuvorkommende Gästebetreuung
• Beteiligung an der Planung von Sonderveranstaltungen
• Kontrolle und fachgemäßen Umgang mit F&B Produkten und Arbeitsgeräten
• Beratung unserer anspruchsvollen, internationalen Gäste
• Annahme von Reservierungen
• Teamführung und Dienstplangestaltung
• Mitverantwortung für die Optimierung der internen Abläufe im Bereich F&B
• Kellner- Abrechnung

Ihr Profil:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie bereits fundierte Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Gute Umgangsformen, Charme und Persönlichkeit
• Ein hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Sehr gute Englischkenntnisse

Wir bieten:

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team
• Die Möglichkeit bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern
• Bezuschussung zu Jobticket & Jobbike

Fühlen Sie sich angesprochen?

Kuffler Gruppe
Personalabteilung
Residenzstr. 12
80333 München

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Fon. +49. 89 290 705-37