Schichtleitung (m/w/d) Service

Willkommen bei The Chocolate on the Pillow Group!

Wir sind einer der führenden Hotelbetreiber in der DACH-Region mit einem Portfolio von fast 30 Hotels, das sich im weiteren Wachstum befindet. Mit über 800 Mitarbeiter:innen betreibt unsere Gruppe Hotels unter den Marken internationalen Hotelbetreibern Accor (Mercure, Novotel, ibis Styles, ibis, ibis budget, TRIBE, the hoxton), Marriott (TRIBUTE Portfolio, Moxy, Four Points Flex by Sheraton) und Intercontinental (Holiday Inn, Holiday Inn Express) sowie unsere Eigenmarke nestor Hotels.

Wir sind Hoteliers aus Leidenschaft und passionierte Gastgeber. Wir arbeiten gemeinsam jeden Tag daran, Gastfreundschaft in all ihren Facetten zu leben und zu vermitteln. Wir glauben an die Magie der kleinen Dinge! Unser Antrieb ist es, die Dinge für unser Gegenüber durch unsere Persönlichkeit, Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative richtig gut zu machen. Wir denken voraus und lassen unsere Gäste, unsere Teams und Geschäftspartner:innen wissen, dass wir uns bereits um alles gekümmert haben. Wir wünschen uns Menschen an unserer Seite, die diese Einstellung teilen und weitertransportieren wollen.

Four Points Flex by Sheraton Bochum ist ein modernes 3 Sterne Superior Hotel. Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe zur Jahrhunderthalle und verfügt über 162 klimatisierte Zimmer ein Frühstücksrestaurant, Bar sowie Tagungsräume. Unseren internationalen Gästen steht kostenfrei ein Fitnessraum zur Verfügung.

Starte in eine aufregende Zukunft mit The Chocolate on the Pillow Group

Für das Four Points Flex by Sheraton Bochum suchen wir Dich!

WIR SCHAFFEN GEMEINSAM(E) ERLEBNISSE UND BIETEN:

• familiäres Betriebsklima,motiviertes, dynamisches Team
• flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege – Hands-on Mentalität
• Entlastung der Teams durch fortschreitende Digitalisierung
• Standortaustausch auf Wunsch und individuelle Einarbeitungsphase
• beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten sowie Inhouse Trainings
• attraktive Mitarbeiter-Konditionen für Übernachtungen in den zahlreichen Hotels der COTP Group und Marriott sowie Vergünstigungen für family & friends
• Möglichkeit zur Buchung von Übernachtungen zu günstigen Mitarbeiterraten über PERSONIGHTS in über 650 kooperierenden Hotels
• tarifliches Gehalt inkl. Sonderzahlungen
• VWL Arbeitgeberzuschuss, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• INCENT Mitarbeitervorteilsprogramm
• Nutzung des hoteleigenen Fitnessraums

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH:

Prozessprofi. Eigenverantwortliches Arbeiten in der Bar, im Frühstücks- und Tagungsbereichs

Zuständig für die Annahme von Bestellungen, Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar

Zuständig für die Herstellung und das Servieren von Getränken und Snacks

Vor- und Nachbereitungen im Tagungsbereich

Vorbereitung des Frühstücksbuffets

Nachbereitung des Frühstücksdienstes und Ausführung der damit verbundenen Arbeiten

Arbeiten mit dem Opera - POS Kassensystem

Erstellen von Rechnungen

Ansprechpartner. Betreuung unserer Tagungsgäste

Organisationsgeschick. Mitgestaltung der Dienstpläne

Führungs- und Motivationstalent. Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden

Mitverantwortung für die monatliche Inventur

Verantwortungsbewusstsein. Einhalten der HACCP-Richtlinien im Bar und Frühstücksbereich

Gewährleistung eines fachlich korrekten Services unter Einhaltung der Marriott Standards

Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf

Frühstücksservice und Sicherstellung eines einwandfreien Ablaufs

WAS HAST DU IM GEPÄCK?

Gastgeber. Du bist leidenschaftlicher Gastgeber mit einer positiven und herzlichen Ausstrahlung.

Teamplayer. Du bist ein guter Teamplayer sowie offen und kommunikativ.

Sprachgefühl. Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Organisationstalent. Du bist der Inbegriff von Multitasking.

Qualität und Serviceleistung. Du bist qualitätsbewusst und serviceorientiert.

Ausbildung und Berufserfahrung. Du bist ausgebildete (r) Hotelfachfrau/mann mit fundierter, leitender Berufserfahrung im Servicebereich.

BE YOURSELF– Sei authentisch und Du selbst!

Kannst du die Fragen mit ,,JA, genau!‘‘ beantworten?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Four Points Flex by Sheraton
Alleestraße 140
44793Bochum

+49 234 944 32-0
+49 234 944 32-99 (Fax)
[email protected]
www.ghotel-group.de