Hermann Jung-Kramer GmbH
Senior Commercial Controller (m/w/d)
2 months ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
74219 Möckmühl, Germany
Work mode:
Onsite
Published on:
17 August 2026
What they need
Die Jung-Kramer Unternehmensgruppe zählt in Deutschland zu den Marktführern für innovative Produkte und Dienstleistungen im Bereich Ultrafrische-Convenience. Bei der GARTENFRISCH Jung GmbH erhalten Sie beste verarbeitete Frischeprodukte aus eigenem oder aus Vertragsanbau. Die Logistik und die tägliche landesweite Belieferung, auch mit Einzelstücken, wird von der GFT Logistic GmbH abgewickelt. Dazu koordiniert die Premium Fresh Network GmbH die umfassende Vermarktung als Dienstleister und Mittler: Wir bringen nicht nur die eigenen, sondern auch die Produkte von anderen Handelspartnern in den Lebensmitteleinzelhandel. Als zentrale Verwaltungsgesellschaft erbringt die Hermann Jung-Kramer GmbH Dienstleistungen (vorwiegend in den Bereichen Geschäftsführung und Administration) für alle Betriebsteile der Unternehmensgruppe. Als Mitglied der Kramer Food Family lassen wir auch internationales Know-how einfließen. Alle Kompetenzen aus einer Hand - zusammen sorgen wir dafür, dass unsere Produkte tagtäglich „vom Feld in die Welt“ gelangen.
Das wird dein Job
- Du bist der kaufmännische Co-Pilot unseres Vertriebs und unterstützt die Geschäftsführung sowie das Key Account Management bei operativen und strategischen Entscheidungen.
- Du verantwortest das wöchentliche Sales-Controlling auf Kunden- und Artikelebene und schaffst Transparenz über Umsatz-, Absatz-, Margen- und Ergebnisentwicklungen.
- Du entwickelst Reports, Kennzahlen und Analysen zur Steuerung unseres Handelsmarken- und Discountgeschäfts und leitest daraus konkrete Handlungsempfehlungen ab.
- Du erstellst Budgets und rollierende Forecasts auf Kunden- und Artikelebene und unterstützt die Liquiditätsplanung durch belastbare Absatz-, Umsatz- und Ergebnisprognosen.
- Du kalkulierst Ausschreibungen (Tender), Neuprodukte, Kundenanfragen sowie Ad-hoc-Geschäftsfälle und bewertest deren Wirtschaftlichkeit.
- Du unterstützt aktiv Preisverhandlungen und Sortimentsentscheidungen durch fundierte betriebswirtschaftliche Analysen.
- Gemeinsam mit dem Produktionscontrolling analysierst Du Vor- und Nachkalkulationen und identifizierst Potenziale zur Verbesserung von Profitabilität und Effizienz.
- Du begleitest unseren Innovationsprozess von der ersten Idee bis zur Markteinführung durch Business Cases, Wirtschaftlichkeitsanalysen und Investitionsrechnungen.
- Du überwachst Marketing- und Kundenbudgets und sorgst für Transparenz über den wirtschaftlichen Erfolg unserer Maß-nahmen.
- Du treibst die Weiterentwicklung unserer Reporting-, Forecast- und Steuerungsinstrumente sowie die Digitalisierung relevanter Prozesse voran
Das bringst du mit
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre, Wirtschaftswissenschaften oder Wirtschaftsingenieurwesen mit Schwerpunkt Controlling, Finanzen oder vergleichbarer Ausrichtung
- Mehrjährige Berufserfahrung im Vertriebscontrolling, Commercial Controlling, Business Controlling oder einer vergleichbaren Funktion
- Idealerweise Erfahrung in der Konsumgüter-, Lebensmittel-, Handelsmarken- oder FMCG-Branche
- Sehr gutes Verständnis von Kalkulationen, Deckungsbeitragsrechnungen, Preisstrukturen sowie Budget- und Forecast-Prozessen
- Sicherer Umgang mit ERP- und BI-Systemen sowie sehr gute Excel-Kenntnisse (idealerweise Navision)
- Ausgeprägte analytische Fähigkeiten sowie hohe Zahlenaffinität
- Unternehmerisches Denken und die Fähigkeit, komplexe Zusammenhänge verständlich aufzubereiten
- Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten im Austausch mit Vertrieb, Produktion und Management
- Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Darum lohnt es sich ein Teil von uns zu sein
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten, offenen und kollegialen Team
- Du arbeitest in einem marktführenden Unternehmen, das sich auf Wachstumskurs befindet
- 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr
- Flexible Home-Office-Möglichkeit – die konkrete Ausgestaltung wird im persönlichen Gespräch vereinbart.
- Kostenlose Wasserspender
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
wir freuen uns auf deine Bewerbung
Du bist bereit, mit uns “vom Feld in die Welt” zu gehen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Beschäftigungsart:
Berufserfahrene
Dauer:
unbefristet
Unternehmen:
Hermann-Jung Kramer GmbH
Standort:
Möckmühl
Ansprechpartner*in
Cindy Assenheimer
Referenznummer:
ID 000042
Cindy Assenheimer
Personalabteilung
+49 6298 93679 419
[email protected]
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