Serviceleitung (m/w/d)

mein.werder / fritz am markt

mein.werder ist ein besonderes Hotel am historischen Marktplatz in Werder (Havel). Ende 2019 wurde das bisherige Hotel am Markt dezent und charmant umgestaltet und Anfang des Jahres 2020 als mein.werder neu eröffnet.

Mehr als eine Pension, anders als eine Ferienwohnung; schon eher ein Boutique Hotel mit einem einzigartigen Restaurant - mein.werder!

Mit mein.werder setzen wir unseren Traum fort, kleine und besondere Hotels zu betreiben, bei denen personifizierter Service, die Besonderheit des Ortes und das kulinarische Frühstück sowie eine radikal regionale Gastronomie im Mittelpunkt stehen. Seit Sommer 2016 betreiben wir bereits sehr erfolgreich das B&B mein.lychen in Lychen in der Uckermark. Wir, das sind Friedrich W. Niemann, Hotelier und Gastgeber und für Jahrzehnte in Führungspositionen internationaler Luxus Hotels mit seinem Team.

mein.werder ist ein besonderes Hotel - das Reisende anspricht, die die Historie, die Schönheit und die Natur des Havellandes erkunden und genießen möchten oder für ihren beruflich motivierten Aufenthalt in Werder eine besondere Basis suchen. mein.werder wird durch seine einzigartige Betreiberstruktur familiär und gleichzeitig professionell geführt.

Entspannung und Erholung, guter Service, köstlich essen, traumhaft schlafen und mit Genuss frühstücken sind für uns kein Luxus sondern Selbstverständnis. Qualität heißt bei uns Service!

Das Angebot in mein.werder beinhaltet fünf moderne Gästezimmer, zwei Studios und ein Apartment, die unseren Lieblingsorten in Brandenburg gewidmet sind: Alt-Placht, Charlottenhof, Chorin, Lychen, Rheinsberg, Spreewald, Brandenburg und natürlich Werder. Dies spiegelt sich sowohl in der optischen Gestaltung, als auch in der Wahl der Accessoires und Bilder wider.

Deine Leistung

• Begeisterung dafür, Gäste glücklich zu machen
• Interaktion mit den Gästen (Empfang und Beratung der Gäste)
• Service am Gast im Restaurant fritz am markt
• Erledigung von Mise en place-, Eindeck- und Reinigungsarbeiten sowie Abräumarbeiten
• Zuarbeit für den Einkauf und Verwaltung der Lagerbestände / Inventuren
• Zubereitung, Service und Nachbereitung unseres lieblings.frühstücks
• Vorbereitung des Frühstücks für den nächsten Tag
• Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
• Einarbeitung und Ausbildung neuer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei anderen operativen Tätigkeiten

Unser Angebot

• Bezahlung nach Tarif oder höher (je nach Qualifikation)
• Teilnahme an verschiedenen Bonus Programmen
• 28 Urlaubstage (bei Voll- oder Teilzeit)
• Flexible Arbeitszeiten, je nach Präferenzen
• Ein motiviertes, fröhliches und dynamisches Team auf Augenhöhe
• Flache Hierarchien und schnelles Feedback
• Regelmäßiger 1:1 Austausch mit Gastgeber und Geschäftsführung
• Schulungsbonus (für ein – bis zwei bezahlte Schulungen p.a.)
• Monatliche Teammeetings mit Schulungselement
• Family & Friends Angebote
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Persönliche Geschenke zu Geburtstag, Weihnachten, Geburt, Hochzeit etc.