Sous Chef (m/w/d)

Du liebst den Umgang mit Menschen und hast eine Leidenschaft für leckeres Essen? #OneCompass

JOB FACTS

Bereich:

Sous-Chef

Ort:

Sinsheim

Anstellungsart:

Vollzeit

Beginn:

Ab sofort

Job ID:

9296

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WAS WIR DIR BIETEN

✅ Unbefristeter Arbeitsvertrag

Sicherheit und Planbarkeit für Deine Zukunft

✅ Übertarifliche Bezahlung

Faire Entlohnung

✅ 30 Urlaubstage
Für Deine optimale Erholung

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✅ Sicherer Arbeitsplatz
Sicherer Standort mit langfristiger Perspektive

✅ Modernes innovatives Team
Ein Team mit hohen Zielen

✅ Nachhaltigkeit
Unser Ziel, Netto-Null bis 2027

✅ Neuausrichtung
Levy im Umschwung, und Du kannst ein Teil davon werden

✅ Arbeiten bei einem der größten Caterer weltweit
Ein starkes Unternehmen an Deiner Seite

✅ Kostenfreies Parken direkt am Stadion
Keine Parkplatzsuche, keine Parkgebühren, absolute Zeitersparnis

✅ Birthday-Off-Day
Zusätzlicher freier Tag an Deine Geburtstag

✅ Corporate Benefits
Rabatte über 1000 namhafter Unternehmen

DEINE AUFGABEN

✅ Kochen für die 1. Bundesliga

✅ Mitgestaltung von innovativen nachhaltigen Food-Konzepten, inkl. der Kalkulation

✅ Kochen für ca. 2000 Personen (40 Logen, BC mit ca.1300 Personen auf 3 Ebenen)

✅ Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters bei dessen Abwesenheit

✅ Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams

✅ Verantwortung fachgerechter Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel

✅ Einhaltung und Überwachung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften

✅ Unterstützung bei Veranstaltungen und Events mit hochwertigem Catering

✅ Durchführung von Bestellungen mit enger Zusammenarbeit des Küchenleiters

✅ Sicherstellung von reibungslosen Produktionsabläufen

✅ Durchführung der monatlichen Inventur

DEIN PROFIL

✅ Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

✅ Mehrjährige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung

✅ Kaufmännische Grundkenntnisse, betriebswirtschaftliches Denken

✅ Fundierte PC-Kenntnisse

✅ Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

✅ Positives Austreten

✅ Vorbildfunktion

✅ Teamgeist

✅ Hohe Sozialkompetenz

✅ Organisationstalent

✅ Kreativität

✅ Eigeninitiative

✅ Hohes Qualitätsbewusstsein

✅ Führungskompetenz

✅ Hands on Mentalität

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Alisa Resic

Recruiterin

Über Levy

Wir von Levy wollen, dass jedes Event auch kulinarisch zum unvergesslichen Erlebnis wird – die Macher-Mentalität liegt uns im Blut. Um die Bedürfnisse von Tausenden Menschen zu erfüllen und für jedes Event das passende Konzept zu entwickeln, sind kreative Problemlösungen gefragt. Wir sind Erlebnismacher, ohne dabei die Wichtigsten zu vergessen: unsere Mitarbeitenden. Bei Levy gibt‘s sichere Arbeitsplätze, flexible Arbeitszeiten und freie Sommerwochen. Schließlich erbringen nur glückliche Mitarbeitende großartige Leistungen.

Interessiert?