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Trainee Einkauf (m/w/d)

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Trainee Einkauf (m/w/d)

EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

Trainee Einkauf (m/w/d)

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

97 Rottendorf, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

19 September 2026

What they need


Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

Deine Tätigkeiten im Überblick Mit unserem 24-monatigen Traineeprogramm startest Du in eine aussichtsreiche Zukunft und durchläufst verschiedene Stationen des Geschäftsbereichs Einkauf. Du übernimmst vom ersten Tag an anspruchsvolle Aufgaben, die dich optimal auf Deine zukünftigen Tätigkeiten vorbereiten.

  • Du bekommst einen umfangreichen Einblick in die spannenden und komplexen Aufgaben und Tätigkeitsbereiche des Geschäftsbereichs Einkauf – der Geschäftsbereich Einkauf umfasst alle Sortimentsbereiche, die Du in einem EDEKA-Markt vorfindest: von Obst & Gemüse über Fleisch- & Wurstwaren bis hin zu Drogerie und Non Food
  • Du planst, koordinierst und steuerst eigenständig Projekte im Einkauf
  • Im Rahmen des Traineeprogramms lernst Du die internen Schnittstellen des Einkaufs mit den Bereichen Logistik, Vertrieb, IT sowie unseren Kaufleuten kennen
  • Du wirst in den jeweiligen Bereichen stark in die Ausarbeitung von konzeptionellen Ansätzen mit eingebunden und darfst eigene Ideen und Ansätze entwickeln
  • Du analysierst geschäftsrelevante Daten, bereitest diese auf und stellst die Ergebnisse nachvollziehbar dar

Das solltest du mitbringen

  • Du verfügst über ein erfolgreich abgeschlossenes Studium mit dem Schwerpunkt BWL, Food Management oder vergleichbar
  • Idealerweise bringst Du erste Praxiserfahrung in Form von Praktika oder einer Werkstudierendentätigkeit mit
  • Zielorientiertes Arbeiten, unternehmerisches Denken und Handeln und Teamfähigkeit sind für Dich selbstverständlich
  • Deine Begeisterung für den Handel sowie eine Affinität für Lebensmittel runden Dein Profil ab

Deine Vorteile bei uns Das Traineeprogramm bietet dir einen maßgeschneiderten Berufseinstieg. Du durchläufst verschiedene Stationen des Geschäftsbereichs Einkauf und erhältst Einblicke in die Bereiche Vertrieb, Logistik, Warenflussmanagement, Produktion und Einzelhandel, um die komplette Wertschöpfungskette zu durchlaufen und ein tiefes Verständnis für die Arbeitsweisen und -abläufe unseres Unternehmens zu entwickeln. Begleitende Weiterbildungsmaßnahmen, Entwicklungs- und Feedbackgespräche sowie Trainee-Treffen runden das Programm ab – wir unterstützen Dich in Deiner Persönlichkeitsentwicklung und bereiten Dich auf eine erfolgreiche Karriere nach dem Traineeprogramm vor.

Wie geht's weiter? Das Traineeprogramm ist ganz nach Deinem Geschmack? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Motivationsschreiben und Zeugnisse).

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt Frau Anna Bakenhaus (+49 9302 28 428)

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