レストラン100本のスプーンの料理長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ

＜おすすめポイント＞
✅昇給年2回！頑張りをしっかり評価
✅飲食経験を活かしてキャリアUP
✅みなし残業なし・残業代1分単位支給
✅年間休日休暇120日でプライベートも充実
✅年収600万円も目指せる！
✅美味しいまかない1回200円！

＜仕事内容＞
Soup Stock Tokyoがプロデュースする
レストラン『100本のスプーン』で、
料理長候補を募集します。

調理業務はもちろん、
マネジメントやメニュー開発まで、
あなたのスキルを活かして
幅広い業務に挑戦していただけます。

• 具体的には・・・

• 調理業務

• メニュー開発

• 厨房のマネジメント

• 衛生・安全管理 など

• ｜頑張りが評価される環境

年2回の昇給のチャンスがあるので、
日々の頑張りや成果を給与へ
しっかりと還元します。

• ｜キャリアUP可能

男女問わず、一人ひとりの個性が
光る環境です。
料理長として、チームを率いる存在を
目指していきましょう！
また、レストラン部門の新ブランドへの
キャリアチャレンジの道もあります！

• ｜みなし残業なし

残業は月15時間程度で、
残業代は1分単位で全額支給します。
労働時間の管理体制が整っているため、
オンオフの切り替えがしやすく、
ワークライフバランスを大切にした
働き方が叶います。

• ｜プライベートも充実できる

希望休はスタッフ同士で調整。
助け合いの文化が根付いています！
「旅行」「フェス」を理由に
お休みをとるスタッフも

＜＜100本のスプーンとは＞＞
親はいつも「子どもを最優先」。
先に子どもへ食事を運び、
自分のことは後回し。
自分たちが食べる頃には、
料理はすっかり冷めてしまいます。

私たちは、そんな当たり前を
見過ごしません。
オーダーの順番にさりげなく気を配り、
大人がひと息つけるタイミングで
料理を提供する。
子どもが退屈そうにしていたら、
絵本のある場所へそっとご案内をする。

『100本のスプーン』は、
大人も子どもも、誰も我慢しなくていい
時間をつくるレストラン。
目の前の一皿だけでなく、
その人の背景にまで心を向ける。
そんな思いやりを、仕事にできる場所です。

求めている人材

• 飲食経験をお持ちの方

（業界・経験年数は不問！）

＜こんな方、歓迎します！＞

• チームマネジメントに興味のある方
• チームで一つの目標を追いかけることに

ワクワクできる方

• メンバー一人ひとりに寄り添い、

伴走しながらチームを動かせる方

• 人の成長を自分の喜びと感じ、

育成に情熱を持って取り組める方 など

大切なのは「誰かを喜ばせたい」
という想い。
面接では人柄を何より重視します。
飲食経験を活かして
ステップアップしたい方、
ぜひご応募をお待ちしております！

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり168時間

＜営業時間＞
月～金 11:00 ～ 22:00
土日祝 10:30 ～ 22:00

• 残業は月15時間程度
• 残業代は1分単位で全額支給です。（みなし残業なし）

休日休暇

• 年間休日・休暇120日以上
• シフト制（公休月9日）
• 年次有給休暇

・入社日に3日付与
・試用期間明けに12日付与
（4～9月入社の場合※10月以降入社は比例付与）
・入社次年度以降は毎年4月に法定＋ 5日付与

• 生活価値拡充休暇（年間最大7日※長期休暇OK）
• 結婚休暇
• 産前産後・育児休暇※ 取得復職実績多数

・現在11名のパパママ社員が活躍中。
パパ社員の育休実績もあり！

• 配偶者の出産休暇
• 冠婚葬祭休暇
• 表彰休暇
• 転勤休暇
• 介護休暇
• 子の看護休暇
• 永年勤続休暇

勤務地

〒1350061東京都江東区豊洲2-2-1 アーバンドックららぽーと豊洲３
※配属店舗は「新ブランド（渋谷駅より徒歩3分）」
または「100本のスプーン」の立川・豊洲・二子玉川・
東京都現代美術館（清澄白河）・あざみ野の
いずれかになります。

※適性を見て、配属店舗を決定します。
通勤可能範囲での店舗配属になります。

交通・アクセス

東京メトロ有楽町線「豊洲駅」2番出口徒歩すぐ｜ゆりかもめ線「豊洲駅」徒歩５分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 25万円 〜 38万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり4万1670円 〜 6万3340円

※その他一律手当/月：4万1,670円～6万3,340円を含む
※基本給月額：25万円～38万円

• 昇給年2回（4月、10月）
• 賞与年2回（6月、12月）

※頑張りをしっかり評価して還元します

試用・研修期間：3カ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

＜年収例＞

• 550万円／料理長

• 女性管理職も活躍中！

男女共に活躍できる環境です。

• キャリアの中で料理長・マネージャーも

目指せる環境です！

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備
• 食事補助（まかない1回200円）

・毎日キッチンスタッフがさまざまなメニューを考え、料理を振る舞っています！

• 社員割引（常時会計10～20%オフ）
• 交通費支給（月15万円まで）
• 時間外手当
• 家族手当

・扶養家族1名につき月1万円

• 子ども手当 ※家族手当との併用は不可

・未就学児：月1.5万円／人
・中学まで：月1万円／人

• 介護手当（月1万円／人）※条件あり
• 単身赴任手当
• 引越し手当

・会社都合の異動の際は引越し費用を全額負担

• 帰省手当

・総合職で転勤がある場合、月1.5万円

＜その他制度＞

• iPhone貸与
• 制服貸与（ぼうし・シャツ・エプロン）
• 月間表彰・年間表彰・社長賞
• セレクト勤務

（育児や就学、自己研鑽などに対応した時短制度）

• 複業OK

・スキルや経験値を高めるため、副業ではなく「複業」と呼んでいます！

• 育児支援あり

職場環境

＜女性管理職も活躍中＞
キャリアの中で、店長やマネージャーを
目指すことも可能です。

社員一人ひとりが個性を活かして
活躍できる環境をご用意しています。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

応募フォームよりご応募ください。

【選考フロー】
【1】書類選考
※職歴を詳しく入力いただいている方は通過率が高いです！
【2】1次面接
【3】最終面接（対面）+適性検査
【4】内 定

・応募～内定までは、2週間以内を予定しています。
・応募から1ヶ月以内に入社可能。
※入社までの期間は柔軟に対応可能です。
・面接は平日の夕方以降も実施可能です
・複数回ご応募いただいた場合でも、選考は1回のみとなります。
あらかじめご了承ください。