2交代制の液体調味料(つゆ、たれ、ぽん酢など)製造・充填スタッフ

歴史あるヤマサグループ／増産のため正社員積極増員中／未経験から380年続く「おいしい」を支えよう！

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ヤマサの「おいしい」を支える仕事に
チャレンジしてみませんか
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ヤマサ醤油は、1645年の創業以来、
380余年にわたり食と向き合ってきました。
そのグループ会社『ヤマサORM滋賀竜王』は、
大手食品メーカーをはじめ外食チェーンや
中食産業向けのオーダーメイド製品を
製造する西日本の拠点として2023年夏に
スタートしたピカピカの食品工場です。

現在、増産体制に向けて
新しい仲間10名を積極増員中！

＼安心ポイント／

• 最新設備を備えたFSSC22000認証工場で、

空調完備・LED照明など、清潔な職場環境です。

• 製造職が初めての方や未経験の方も大歓迎。

機械設備の操作・点検作業は先輩が丁寧に指導。

• 勤務は「日勤帯」と「夕方～深夜」の1週間ごとの

交代制で、昼間の空き時間も有効活用できます
基本土日休みで年間休日117日。

• 手ぶら出勤OK

リフレッシュルームではお茶やコーヒーを
自由に楽しめ、仕出し弁当の注文ができます。
スマホ決済で軽食も購入できます

募集要項

職種
2交代制の液体調味料（つゆ、たれ、ぽん酢など）製造・充填スタッフ

雇用形態
正社員

仕事内容

• 大まかな流れ

スーパーや食品工場、外食産業向けの
特注商品を幅広く製造しています。
お客様と本社の開発担当者と綿密な
打ち合わせを行い、商品の仕様を決定。
その後、本社から共有されるレシピをもとに、
原材料の受入れから計量、製造、充填、検査までを一貫して行い、
さまざまな容器形態で出荷しています。

• 具体的業務は
• 原料や資材の受入れ、倉庫管理
• 原料の計量
• 原料を配合して調味料の製造
• 配合した調味料の殺菌
• 殺菌した調味料を容器に詰める充填

など、各生産工程や
工場全体を支える受・変電や空調、
ボイラーといったユーティリティ設備の
管理、運転などをお任せします。
作業着・帽子・マスク着用での作業です。

• 配属は、適性や希望を考慮して決定。

まずは実際に設備や機器を操作しながら、
作業手順や知識を学んでいきます。
独り立ちまで約4ヵ月と、焦らず一つずつ
自分のものにしていけば大丈夫

• 完成品は、スーパーのバックヤードや

食品工場、飲食店の厨房などで活躍、あるいは
お惣菜やお寿司に付いてくるミニパックとしても、
身近に出会えます

給与

月給216,200円～248,200円
※経験・年齢による
※試用期間6ヵ月あり（同条件）

勤務地

滋賀県蒲生郡竜王町大字岡屋2831-4
株式会社ヤマサORM滋賀竜王

交通アクセス

JR「近江八幡」駅または「野洲」駅から
竜王工業団地行き路線バスあり

• マイカー・バイク通勤可

勤務曜日・時間

［月曜日～金曜日］
・1直…8:00～16:55（休憩60分）
・2直…16:35～25:30（休憩60分）
※シフト勤務になります
※時間外勤務あり
※時間外勤務・休日出勤は、繁忙期、閑散期により変動します。

資格・経験

【必須】
日本企業への就業経験
日本語レベルN2以上

学歴不問
製造未経験OK
食品製造工場経験・フォークリフト運転スキル活かせます

休日・休暇

年間休日117日（企業カレンダーによる）
週休2日制（基本土日休み／繁忙期は土曜出勤の可能性あり）

その他、
・夏季休暇
・年末年始休暇
・育児･産前産後休暇
・慶弔休暇
・年次有給休暇（労働基準法通り）

待遇

・賞与あり（年2回）
・定年制あり（63歳）
・家族手当
・社会保険完備
・作業服貸与（服装は作業着着用）
・交通費規定内支給
・マイカー・バイク通勤可
・休憩室、個人ロッカーあり
・受動喫煙対策（喫煙室あり）
・資格取得支援制度あり

備考

～ものづくりの現場で、ヤマサの歴史と品質を支える仕事です～

ヤマサは1645年の創業以来、味と品質を何よりも大切にしながら、しょうゆづくりと
向き合ってきました。独自の麹菌「ヤマサ菌」を活かした本醸造しょうゆは、長い年月の
中で磨かれてきた技術の結晶です。明治時代には「しょうゆ研究所」を設立し、
経験に頼るだけでなく、科学的視点を取り入れた製造へと進化してきました。
現場では、そうした伝統と技術を受け継ぎながら、時代に合わせた挑戦を続けています。

業界に先駆けて開発したびん入りストレートつゆをはじめ、現在では全自動化された最新設備を導入し、安定した品質を保ちながら多品種小ロットの製造にも対応。細やかな調整や確認を重ねる日々の積み重ねが、ヤマサの「当たり前の美味しさ」を支えています。

滋賀ORM工場では、オーダーメイド製品の製造を中心に、将来の増産を見据えた
工場拡張スペースも確保しています。立ち上げから現場を支えてきた社員が在籍しており、製造の基礎から実務まで、丁寧に指導する体制が整っています。
ものづくりが好きな方、手を動かしながら技術を身につけたい方、
「これからのヤマサORM滋賀竜王を支えるのは自分たち」という意識のもと、
ヤマサの製造現場で、次の時代を支える仕事にチャレンジしてみませんか

応募方法

応募方法
［1］「応募する」ボタンからエントリーをお願いいたします。

［2］履歴書（写真貼付）と職務経歴書を、
下記住所まで郵送、またはメールでお送りください。
メールでお送りいただく場合は、
当社からの案内メールに記載のアドレスへ
書類をお送りください。

［3］上記書類の到着後、書類選考に多少のお時間を頂きます。
その後こちらより応募者様へ折り返しご連絡いたします。

職種や仕事内容に関する質問や相談、ご不明な点など
些細なことでも構いませんので、お気軽にお問合せください

連絡先住所
〒520-2541
滋賀県蒲生郡竜王町大字岡屋2831-4
株式会社ヤマサORM滋賀竜王
採用係 宛

連絡先TEL
0748-47-9400

採用担当
採用係