2026年11月OPEN|飲食店のホール・キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

CHECK POINT-
✨2026年12月のオープンに向けた先行募集！
✨オープニングメンバーとして立ち上げから参加！
✨月給29.6万円スタート＋賞与年2回！
✨未経験歓迎！教育カリキュラム充実
✨完全週休2日制＆各種休暇制度も充実！
✨昇給年4回！家族/住宅手当など手当豊富
✨20代店長や30代エリアマネージャー多数

• 年齢問わず活躍チャンスあり！ etc.

＼2026年12月、鹿児島初進出!!／

東京で行列をつくる
人気もんじゃ焼き専門店
「月島もんじゃ たまとや」が、
鹿児島市にNEW OPEN！

ブランドとして記念すべき
“鹿児島1号店”のオープニング募集です

経験やスキルは問いません。

「飲食が好き！」
「新しい環境で挑戦してみたい！」
「仲間と一緒にお店を盛り上げたい！」
そんな想いがあれば大歓迎！

研修や教育体制も整っているので、
飲食業界が初めての方も
安心してスタートできます

新しい仲間と一緒に、
鹿児島1号店をゼロから育ててみませんか？

具体的な仕事内容

もんじゃ焼き専門店の店舗スタッフとして
接客・調理・店舗運営などをお任せします！

• 具体的には…

✅ 接客・ホール業務
✅ もんじゃ・鉄板焼き調理
✅ 売上管理
✅ スタッフ育成
✅ メニュー開発
✅ 販売企画や店舗運営 など

慣れてきたら、
売上管理やスタッフ育成などにも挑戦可能
少しずつできることを増やしていける環境です！

未経験でも安心の教育体制

入社後は研修や店舗での実務を通して、
接客や調理の基本から学べます！

先輩スタッフやトレーナーが
しっかりフォローするので、
未経験の方でも安心してスタートできます

＼＼ 充実の教育カリキュラムあり！ ／／

• STEP1:研修施設で基礎習得

• 企業理念/業務フロー/接客マナーなど

• STEP2:調理と接客のオペレーション実施

• 実際の店舗を貸し切って

「マンツーマン×実践形式」で学ぶ

• STEP3:メニュー開発にもチャレンジ

• オリジナルもんじゃを考案

• STEP4:ついに現場デビュー!

• 店舗配属前にオリエンテーションあり

未経験スタートの先輩も多数活躍中！
安心して成長できるサポート体制を整えています

東京発の人気ブランドを全国へ

私たちのビジョンは「東京文化を世界へ」。

もんじゃ焼きを、単なる食事ではなく、
日本の食文化として全国・世界へ広げていく挑戦をしています。

伝統を大切にしながらも、
新しい発想を取り入れた次世代のもんじゃブランドです！

成長企業だからキャリアチャンスも豊富

当社は現在、
全国で店舗展開を進める急成長企業。
今期も40店舗の新規出店を予定しており、
キャリアアップのチャンスも豊富です！

20代で店長、30代でエリアマネージャーなど、
若手メンバーも多数活躍中

「やってみたい！」を応援する文化があるからこそ、
年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境です！

求めている人材

• 年数問わず、外食経験者大歓迎!!

アルバイトなど雇用形態も問いません
和食やイタリアン、フレンチ出身者など、
これまでに多士済々なメンバーが活躍!!

• 学歴不問！業界・職種未経験歓迎！
• 社会人デビュー＆第二新卒の方もOK！

※ブランクや社会人歴10年以上の方も

「人と接するのが好き！」
その気持ちさえあれば大歓迎！

【 こんな前職の方も活躍!! 】
販売スタッフ／ホテルスタッフ／アミューズメントスタッフ／営業職／接客スタッフ／美容師／公務員 など

※学歴不問！高卒OK
※女性スタッフも多数活躍中！
※子育て中パパや、家族を支えるパパも活躍

ー あれば活かせる ー

［資格・免許］
調理師免許/食品衛生責任者/食品衛生管理者 など

［経験スキル］
接客サービス/配膳ホールスタッフ/調理補助
/キッチンスタッフ/調理スタッフ/店長
/マネージャー/スーパーバイザー/店舗運営
/店舗管理/新店立上げ/マネジメント経験 など

［経験業界・業態］
レストラン/カフェ/居酒屋/和食/洋食/中華
/ラーメン店/ファストフード/その他飲食店
/販売/ホテル/ブライダル/アミューズメント施設 など

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

10:00～23:00
（シフト制、実働8h）

休日休暇

・完全週休2日制（シフト制）
・健康休暇（2日間）
・誕生日休暇（1日間）
・社員旅行休暇（1日間）
・結婚休暇（4日間）
・有給休暇
・慶弔休暇
・出産休暇
・育児休暇
・介護休暇
・生理休暇

勤務地

〒8900053鹿児島県鹿児島市中央町

交通・アクセス

JR「鹿児島中央駅」より徒歩10分圏内

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 19万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり10万6000円 〜 18万円

※経験・能力を考慮のうえ決定

• 賞与：年2回（3月・9月）
• 昇給：年4回（2月・5月・8月・11月）

【手当】
・役職給
・住宅手当（規定あり）
・家族手当（配偶者：月5,000円、子1人：月3,000円）
・残業手当（全額支給）
・勤続手当（月最大30,000円）
・結婚手当（50,000円）
・出産手当（50,000円）
・食事手当（10,000円）
・通信費手当
・プレゼント手当
・大入り手当
・海外赴任手当
・海外家賃手当
・赴任準備金

【キャリアアップのスピードが魅力】
昇給・昇格のチャンスは年4回！
1年で約150万円の年収UPを実現させた社員も
また、勤続3年以上で1万円・5年以上で2万円・10年以上で3万円、月給が上がります！

試用・研修期間：3カ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

• 1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与）
• 874万円／ブロックマネージャー・入社4年目・35歳（月給67万円＋賞与）
• 628万円／店長・入社2年目・26歳（月給50.1万円＋賞与）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給年4回（2月・5月・8月・11月）
・賞与年2回（3月・9月）
・各種手当 ※詳細は給与備考欄に記載
・交通費全額支給
・駐輪場補助制度

＼新制度！／
………………………………………………
新天地チャレンジ手当『20万円』

新しい街での挑戦を応援する制度です！
引越しや新生活の準備金として20万円を支給（規定あり）

「新しい場所で挑戦したい」
「地元に戻ってもう一度頑張りたい」

そんな想いを応援します！！
………………………………………………

＜その他＞
・制服貸与
・健康診断
・資格支援制度
・飲食店・提携ファームの視察
・社員割引（30％オフ）
・入社贈呈品
・ご家族店舗招待制度
・ご両家食事会制度

＜社内行事＞
・社員旅行（年1回）
・KISSUI MONJA AWARD
・バーベキュー
・新入社員歓迎会
・フットサルサークル（月1回）
・全社員総会
・誕生日会
・アルバイト卒業式
・キャベツ農園研修
・豊洲市場研修 など

職場環境

＼*当社の魅力が分かる動画を配信中*／
「どんな先輩が活躍しているか」
「仕事の魅力」などが分かる動画を配信中です。

• 下記URLから、ぜひご覧ください！

https://youtu.be/0KR9vCOqlSU

選考プロセス

当社の求人を最後までご覧いただき誠にありがとうございます！
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!!

【 選考の流れ 】
STEP1：書類選考
※2～3日ほどかかる場合がございます

STEP2：面接（1～2回）
※遠方の場合はオンライン面接

STEP3：内定！

※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください
※過去には応募から内定まで7日間で決まった例もございます