2027年夏開業予定パーク内レストラン等のヘッドベーカー

ハローワーク事業所名

株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ

就業場所

〒939-1835

富山県南砺市立野原東 開業後勤務地（予定）

ＰｌａｙＥａｒｔｈＰａｒｋＮａｔｕｒｉｎｇＦｏｒｅｓｔ内

職種

２０２７年夏開業予定パーク内レストラン等のヘッドベーカー

仕事内容

湖畔にたたずむベーカリーカフェに拠点を置き、パーク全体「食」

のコンセプトと連動しながら店舗体験、食体験をゼロから創り上げ

るヘッドベーカー。富山の自然と食材を舞台に、あなたの感性で「

未来の食体験」をデザインし、チームと共にブランド価値を創造す

る、唯一無二のクリエイティブな仕事です。

【開業前】ベーカリーの開発、管理・運営方針の設計、企画、開発

／生産フロー・設備・導線の設計への参画／レシピ・製法・品質基

準の策定／ベーカリーチームの採用および体制構築サポート／マネ

ジメント業務全般【開業後】商品企画・レシピ開発・物販連携／製

造オペレーション・品質管理／他店舗・他部署への供給調整／仕込

み体制の見直し出張、月３～５回程度（国内）を予定。

【変更の範囲】当社が営む事業にかかる業務のいずれか

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

16050-04889161

受付年月日

2026年10月14日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

砺波公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

1605-615373-0

事業所名

カブシキガイシャプレイアースパーク

株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ

所在地

〒932-0112

富山県小矢部市清沢２３０

ホームページ

https://playearthpark.goldwin.co.jp/play-earth/

正社員

フル

学歴不問

通勤手当あり

マイカー通勤可

仕事内容

職種

２０２７年夏開業予定パーク内レストラン等のヘッドベーカー

仕事内容

湖畔にたたずむベーカリーカフェに拠点を置き、パーク全体「食」

のコンセプトと連動しながら店舗体験、食体験をゼロから創り上げ

るヘッドベーカー。富山の自然と食材を舞台に、あなたの感性で「

未来の食体験」をデザインし、チームと共にブランド価値を創造す

る、唯一無二のクリエイティブな仕事です。

【開業前】ベーカリーの開発、管理・運営方針の設計、企画、開発

／生産フロー・設備・導線の設計への参画／レシピ・製法・品質基

準の策定／ベーカリーチームの採用および体制構築サポート／マネ

ジメント業務全般【開業後】商品企画・レシピ開発・物販連携／製

造オペレーション・品質管理／他店舗・他部署への供給調整／仕込

み体制の見直し※出張、月３～５回程度（国内）を予定。

【変更の範囲】当社が営む事業にかかる業務のいずれか

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒939-1835

富山県南砺市立野原東 開業後勤務地（予定）

ＰｌａｙＥａｒｔｈＰａｒｋＮａｔｕｒｉｎｇＦｏｒｅｓｔ内

就業場所に関する特記事項

※開業までは小矢部市清沢２３０で勤務となります

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

受動喫煙対策に関する特記事項

就業時間中の喫煙不可（休憩時間、出張、在宅時含む）

本社ならびに本店、各営業所・支店に喫煙所の設置なし

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

当社拠点全般（東京本社、富山本

店）に異動の可能性があります。

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年を上限とするため

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

ベーカリー／パティスリー／ホテルベーカリーいずれかでの実務経

験（目安：５年以上）・リーダーまたはヘッドベーカーとして、製

造現場のマネジメント経験（目安：２年以上）・パン製造全般

必要なＰＣスキル

基本操作

必要な免許・資格

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

６ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

481,481円〜548,523円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

395,000円〜450,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

86,481円〜98,523円

固定残業代に関する特記事項

みなし残業手当：月３０Ｈ分

月３０Ｈ超の時間外労働が発生した場合は超過分を別途支給。

その他の手当等付記事項（ｄ）

通勤距離４０ｋｍ以上から転居して入社される方を対象

に、以下の手当を支給します。

・住宅手当：３０，０００円／月（南砺市内の賃貸へ移

住／※市外へ移住後、１年以内に市内へ転居した場合）

・引越し費用＋赴任交通費：全額実費支給

・単身赴任手当：３００，０００円

月平均労働日数

21.4日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

59,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

0.55％〜5.88％（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年1回

賞与金額

計 1.00ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

8時00分〜17時00分

就業時間２

9時00分〜18時00分

就業時間３

10時00分〜19時00分

就業時間に関する特記事項

就業時間１～３は、開業後シフトの一例です。

開業前：９：００～１７：３０（休憩１時間 所定労働時間７．５

時間）※フレックス制度なし

開業後：シフトに準じる（休憩１時間 所定労働時間８時間）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

製品トラブル、大規模クレーム対応、その他緊急突発的業務対応

年６回を限度、月８０時間／年７２０時間まで

休憩時間

60分

年間休日数

108日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

開業前：週休２日制（夏季休暇２～３日・年末年始休暇有り）

開業後：シフトに準じる

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

企業年金

確定拠出年金，確定給付年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

あり

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

25人

就業場所

0人

うち女性

0人

うちパート

0人

設立年

令和5年

資本金

4億9,000万円

労働組合

なし

事業内容

ネイチャーパークの運営（ガーデン、農園、飲食、物販、展望台、

ヴィラ・キャンプサイト、アクティビティセンター、プレイグラウ

ンド、ワークショップ等の運営、管理）

会社の特長

自然と共生する“場”を創る株式会社ゴールドウインが主導する１

００％子会社のプロジェクト型企業。建築家や地域と協働し、遊び

と暮らしで環境が豊かになる循環をつくります。

法人番号

1230001019791

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

新規事業所設立

選考方法

面接（予定2回），書類選考，その他

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒932-0112

富山県小矢部市清沢２３０

最寄り駅

あいの風とやま鉄道 石動駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

15分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

郵送の送付場所

９３２ー０１１２富山県小矢部市清沢２１０

株式会社ゴールドウイン人事部

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

ＳＰＩ等

担当者

課係名、役職名

株式会社ゴールドウイン人事部

株式会社ＰＬＡＹ ＥＡＲＴＨ ＰＡＲＫ採用担当者

担当者（カタカナ）

マクリ カズヒロ

担当者

真栗 一嘉

電話番号

0766-61-4803

ＦＡＸ

0766-61-4809

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

• ２０２７年開業、未来の自然をつくる、ここにしかない可能性

富山県南砺市に誕生する「Ｐｌａｙ Ｅａｒｔｈ Ｐａｒｋ Ｎａ

ｔｕｒｉｎｇ Ｆｏｒｅｓｔ」は、株式会社ゴールドウインが贈る

、東京ドーム約８．５個分の広大なフィールドを活用した新拠点で

す。単なるレジャー施設ではなく、人間と自然が共生し「未来の自

然をつくる」という新しい場所のあり方を提案します。

• 「遊び」から「原体験」へ。感性に働きかける場づくり

国内外のクリエイターと共に設計された４０ヘクタールの敷地には

、農園、プレイグラウンド、レストラン、宿泊施設が有機的に繋が

ります。子どもたちが泥に触れ創造力を育む場であり、大人が心身

を整える場。訪れる人の感性や生き方に静かに働きかけ、

「自然とどう生きていくか」を体感できる空間を目指します。

• １００年後の未来へつなぐ、ゴールドウインの新たな挑戦アパレ

ル事業で培った思想を“場”として具現化し、人が関わることで環

境がより豊かになる循環を創出します。既存の正解をなぞるのでは

なく、未来のスタンダードを自らの手で創り上げる。地図と歴史に

残るこの場所を、共に育てていく気概を持った仲間を募集します。

※面接を希望される方は、事前にハローワークの「紹介状」の交付

を受けてください

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

• 私たちは、共に「未来の自然」を創る仲間を募集しています

２０２７年、富山県南砺市で始まるこのプロジェクトは、

ゴールドウインが自然への想いを形にする新しい挑戦です。

職種は違えど、私たちは一つのチームとして、次世代につながる

場づくりに意義を感じ、取り組める仲間を求めています。

• 私たちが大切にしている価値観

・ブランドのミッションに共感し、場づくりを共に楽しめる方

・変化の中で自ら考え、主体的に、前向きに行動できる方

・既成概念にとらわれず、柔軟に試行錯誤を続けられる方

・チームの成果を意識し、周囲と相乗効果を生み出せる方

・自然、環境、地域に敬意を持ち、世界観に共感できる方

• 地図と歴史に残る仕事を、共に

富山の豊かな土壌と、世界中から集まるクリエイター。そして

あなたの感性が掛け合わさったとき、まだ誰も見たことのない

未来が生まれるはずです。既存の枠組みを壊し、自らの手で

スタンダードを創りたい。そんな熱意をお持ちのあなたと

お会いできることを、心から楽しみにしています。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。