22時退勤のホールスタッフ

仕事内容:

【創業90年超の安定基盤×月給32.6万円】
うなぎ接客スタッフを正社員で募集します。

✅1932年創業の老舗卸直営による確固たる経営基盤
✅未経験から月給32.6万円スタート（固定給で安定）
✅手当完備（子ども手当1人月1万円、まかない制度あり）

▼企業紹介
昭和7年創業、90年以上の歴史を誇る老舗鰻卸「中庄商店」直営の飲食グループです。確かな仕入れ力と品質管理で国内外にブランドを拡大し、揺るぎない安定基盤を築いています。

▼仕事内容
落ち着いた鰻専門店での接客、サービス業務をお任せします。
・お客様のご案内、メニュー説明、オーダー受付
・お料理（一本鰻、ひつまぶしなど）の配膳、お会計
・予約受付、電話対応、開店、閉店準備、店内清掃
※客単価が高く落ち着いた客層のため、慌ただしい居酒屋のような対応はありません。

▼未経験からのキャリアパス
老舗の看板にふさわしい丁寧な接客マナーを基礎から学べる研修を用意しています。
【着実なステップアップ】
・1年目：基本サービスを習得（月給32.6万円〜）
・2〜3年目：店舗の中心スタッフとして活躍（年収430万〜470万円）
・4年目以降：副店長や店長へ昇格（年収520万〜620万円）

▼先輩インタビュー
【接客スタッフ／入社2年目（前職：事務職、未経験スタート）】
老舗直営の安定感に惹かれて入社しました。月給制で毎月の給与が安定しており、手当やまかない制度もしっかりしていて、安心して腰を据えて働けています。

【調理スタッフ／30歳・入社1年目（前職：工場ライン作業）】
子どもが2人いるので、1人につき月10,000円の子ども手当は家計に直結しています。前職には家族向けの手当がなかったので、月2万円の差は大きいです。深夜勤務がなく、子どもの寝る前に帰れるのもありがたいところです。

アピールポイント:

▼おすすめポイント
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✅ポイント1：老舗直営の安定性
景気に左右されにくい強固な経営基盤。正社員として長く安心して勤められます。

✅ポイント2：月給32.6万円で収入が安定
月給32.6万円を保証。毎月の収入が一定のため、生活設計が立てやすいです。

✅ポイント3：手厚い福利厚生と手当
子ども手当（1人月1万円）、まかない制度、交通費全額支給など、生活を支える制度を完備しています。

✅ポイント4：22時完全退勤と残業管理
深夜営業はなく22時完全閉店。身体に無理のないスケジュールで勤務できます。
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求める人材:

【求める人材】
▼必須要件
・学歴不問
※これまでの経験は問いません。「安定した企業で長く働きたい」という意欲を評価します。

▼こんな方におすすめ
✅安定した企業で正社員として腰を据えて働きたい方
✅毎月安定した給与（月給32.6万円）を得て生活を安定させたい方
✅落ち着いた雰囲気の店舗で丁寧な接客を行いたい方
✅福利厚生がしっかり整った会社を希望する方

勤務時間・曜日:

店舗営業時間（11:00〜15:00／17:00〜22:00）に合わせたシフト制（実働8時間、休憩1〜2時間）
・早番（9:30〜18:30）：ランチ営業中心。
・中番（11:00〜20:00）：生活リズムが安定するシフト。
・遅番（13:00〜22:00）：ディナー営業と締め作業。22時完全退勤。
※完全週休2日制（シフト制）

休暇・休日:

■完全週休2日制
（シフト制）
■季節休暇
年4日
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇

勤務地:

■配属店舗
うなぎ四代目菊川 横浜駅ベイクォーター店
〒221-0056 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター5F

給与:

固定残業代あり：月給 ￥326,296以上は1か月当たりの固定残業代￥44,095（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

▼給与
月給326,296円〜（地域手当30,000円を含む）
※月20時間分の固定残業手当（44,095円〜）を含みます。超過分は別途全額支給します。
内訳：基本給252,201円〜＋地域手当30,000円

■昇給：年1回
■諸手当
・子ども手当（お子様1人につき月10,000円）
・通勤手当（交通費規定支給）
・役職手当（月2万〜5万円）
・残業手当（固定残業超過分を支給）

▼試用期間
3か月（労働条件は同条件です）

待遇・福利厚生:

【福利厚生】
■社外研修制度
■制服貸与
■まかない制度あり
■社員割引あり

【保険】
■健康保険
■厚生年金保険
■雇用保険
■労災保険

【その他当社の取り組みについて】
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。

その他:

▼最後に

うなぎ四代目菊川は、昭和7年創業のうなぎ卸「中庄商店」から続く店です。
国内外30店舗以上を展開し、従業員154名・年商39億円。台湾、韓国、香港、シンガポール、タイ、マカオにも店を構えています。
私たちが大切にしているのは、目の前のお客様に「来てよかった」と思って帰っていただくこと。そのために、働く人が無理なく続けられる環境をつくることを、同じくらい大切にしています。

完全週休2日制を100%実施しているのも、手当を細かく整えているのも、「長く働いてほしい」という一点からです。
おかげさまで出店は続いていて、新しい役割が次々と生まれています。今いる仲間だけでは手が足りないというのが、正直なところです。

うなぎの知識も、飲食の経験も、入社時点では必要ありません。
「人に喜んでもらうのが好き」「腰を据えて働ける場所を探している」——そんな気持ちがあれば十分です。

日本の食文化を、次の世代へ、そして世界へ。
その仕事を、一緒にやっていきませんか。ご応募をお待ちしています。

【カンタン応募】
まずは1分でご応募ください。「話だけ聞いてみたい」「お店を見てみたい」というご相談も承ります。
選考フロー：ご応募 → 書類選考 → 面接（1〜2回）→ 内定

雇用形態: 正社員

給与: 326,296円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間