創業60年以上の老舗焼肉店キッチンスタッフ(調理業務経験者)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

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  ✅月給28万円～32万円
  ✅焼肉店での調理経験がある方大歓迎！
  ✅他業態の調理経験者も歓迎しています
  ✅創業60年超の安定経営／高定着率
  ✅入社半年でマネージャー昇格実績あり
  ✅上質な肉の知識・老舗の技術を学べる
  ✅月8～9日休み／希望休・連休も相談OK
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1961年創業、地元で愛され続ける
老舗焼肉店「食道園」。
今後の世代交代を見据え、
正社員を募集することになりました

焼肉店での調理経験がある方はもちろん、
他業態での調理経験がある方にも
ご活躍いただける環境です！

「ひとつの場所に根を張り、
さらなる経験を積み上げていきたい」
そんな方との出会いを楽しみにしています✿

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• 経験を活かして、即戦力として

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食材の下処理や基本の調理、
さらには肉の扱い方・仕込みの技術など
これまでのご経験を
存分に活かしていただけます！

今回は職場全体の若返りをはかるための
募集です。新しく採用する方には、
プレイングマネージャーのような立場での
ご活躍も期待しています。
実際に、入社半年ほどで
サブマネージャー・マネージャークラスまで
役職が上がった事例もありますよ

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• あなたの経験・アイデアも活かせる

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老舗だからといって、昔ながらの
やり方にこだわるだけではありません。

「こんなメニューを作ってみたい」
「もっとこうしたら良くなるのでは？」
そんな現場からの意見アイデアも大歓迎！

前職で培ってきた経験も活かしながら、
新メニュー開発やより良いお店づくりにも
携わっていただけます

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• 安定経営をお約束します

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創業から60年以上、地域に根差して
営業を続けてまいりました。
店主自らが定番から希少部位まで
確かな目利きで厳選したお肉は、
味も質も自信があります。
コロナ禍の厳しい状況においても、
業界内で比較的小さな売上の落ち込みに
とどまったことは、
長年培ってきた経営基盤の強さの証と
自負しています。

また、川崎市を拠点に活躍する
プロバスケットボールチームの
スポンサーとして、地域貢献にも
積極的に取り組んでいます！

プロスポーツ選手や有名人が
来店することもある、地域密着の焼肉店です

これからも、川崎の街とともに
長く歩んでいく食道園の歴史を
一緒に紡いでいきませんか？

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• 【具体的な仕事内容】

＊食材の仕込み・下処理
＊肉のカット・盛り付け
＊調理全般
＊食材の仕入れ・在庫管理・発注
＊厨房内の衛生管理

• 将来的には…

＊新メニュー開発
＊後輩スタッフの指導・育成
＊売上管理
＊店舗運営に関わる業務
などもお任せします！

求めている人材

＼✨経験＋人柄を大切にした採用です✨／
焼肉店での経験がある方は特に歓迎！
他業態で培った調理経験も活かせます

経験年数だけではなく、
「これまでの経験を活かして長く働きたい」
「さらに技術や仕事の幅を広げたい」
という意欲も大切にしています。

• 【必須】

・飲食店での調理実務経験がある方
・周囲とコミュニケーションを
取りながら働ける方
・長期勤務を考えている方

• 【歓迎】

・焼肉店でのキッチン経験
・肉の扱い方・仕込みなど、
焼肉業態で活かせる実務経験
・周囲を見て自発的に動ける方
・将来的に店舗運営や後輩育成に
携わりたい方

• 【こんな方にぴったり】

・独立志向というより、安定志向だ
・今の職場の将来性や働き方に
不安を感じている
・ひとつの場所に根を張り、
頑張りに応じて役職や収入を
上げていきたい
・コミュニケーションを取ることが好き
・正社員として腰を据えて長く働きたい

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

• 10時～22時の間で

実働8時間（休憩1時間）

✅残業は少なめ
実残業は基本少なく、早上がりなどで
勤務時間の調整も可能です。
繁忙期（8月＆12月～3月）でも
残業が月30時間を大きく超えることは
ほとんどありません✨

休日休暇

✅月8～9日休み
＊30日の月：月8日休み
＊31日の月：月9日休み

＼✨2週間ごとのシフト制✨／
「家族との予定を大切にしたい」
「この日は予定があるから休みたい」
など、希望休もお気軽にご相談ください
連休の取得も可能です！

✅有給休暇
✅年始特別休暇
✅特別休暇
✅慶弔休暇
✅産休・育休制度

勤務地

〒2100023神奈川県川崎市川崎区小川町14-13

交通・アクセス

「川崎駅」より徒歩6分／「京急川崎駅」より徒歩8分／川崎アゼリア地下街36番出口より徒歩1分、自転車通勤OK

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 23万円 〜 26万3083円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万9760円 〜 5万6917円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

＊給与は経験・能力に応じて
決定します

＊賞与：年2回

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 3ヶ月後には面談を実施

試用期間終了後に面談を行い、
今後の働き方や目指したい役職、
キャリアについて話し合います。
あなたの希望や適性も踏まえながら、
今後の働き方を一緒に考えます

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備
• 健康診断あり
• インフルエンザ予防接種あり
• 食事補助あり
• 制服貸与
• 賞与あり（年2回/業績に応じて)
• 昇給あり
• 役職手当あり
• 交通費全額支給あり
• 自転車通勤可能
• 転勤なし
• 従業員割引あり

選考プロセス

応募

面接（1回）

採用

＼✨経験＋人柄を大切にした採用✨／
面接ではこれまでの調理経験なども
ぜひ聞かせてください！

面接時の服装に指定はありません。
肩の力を抜いてお越しください

面接日・入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください。
即日勤務をご希望の方も歓迎します！

WEBまたはお電話でのご応募を
お待ちしております。

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• TEL：044-222-0016

※営業電話は固くお断りします。

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