創業70年超の安定基盤で働く高級クラブの黒服・接客

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他サービス業、その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他サービス業店長/支配人

広島の夜を彩り続けて74年。
政財界の重鎮が集う「オリエンタルサロン」は、
単なる社交場を超えた「信頼の証」です。

広越株式会社が運営するキャバクラ・高級クラブの黒服として、
次世代の店舗経営を担う幹部候補を募集します。
未経験からでも、一流の所作と経営視点を学び、
広島経済を支える一員として、安定したキャリアを築きませんか。

✥【ここがPoint】✥

《この求人の特徴は...》
✬月給27万円以上で安定した生活基盤を確保
✬賞与年2回支給で日々の頑張りを正当評価
✬4週8休制で年間休日107日を実現し休息確保
✬家族手当や住宅手当など充実の福利厚生を用意
✬未経験から3ヶ月の研修でプロの技術を習得
✬将来的に複数店舗を統括する幹部への道あり
✬転勤なしで広島に腰を据えて長く働ける環境

《この会社の特徴は...》
✬1949年創業の広島を代表する飲食グループ
✬県内15店舗を展開し多様な事業ポートフォリオ
✬売上高16億円の実績が証明する強固な経営基盤
✬従業員数280名規模の組織力で運営をサポート
✬正社員比率が高く長期的な人材育成に注力
✬法令遵守を徹底したホワイトな労務環境を提供
✬退職金制度完備で老後の安心まで見据えた設計

✥✥
【仕事内容詳細】

✬【仕事概要】
・会員制クラブにおけるVIP顧客への最高級の接客
・キャストの出勤管理およびメンタル面のサポート
・店舗売上の管理と数値に基づく改善施策の立案
・季節ごとのイベント企画および贈答品の手配業務
・将来的な店長・エリアマネージャーとしての統括

✬【仕事内容】
広越グループが運営する高級クラブ「オリエンタルサロン」にて、
高級クラブの黒服としてホール業務全般および店舗運営をお任せします。
ご来店されるのは企業の経営者様や役員様が中心です。
お客様の好みを把握したお席への案内、細やかな配慮の行き届いたサービス提供、
そしてキャストが輝ける環境づくりを通じて、広島の夜にふさわしい
「上質な時間」を創り上げてください。

✬【詳細・何のために】
私たちは単にお酒を提供するだけでなく、
ビジネスの発展や人間関係の構築を支援する「社交の場」を提供しています。
創業から70年以上にわたり築き上げてきた信用を守り、
お客様にとっての「特別なサードプレイス」であり続けることがミッションです。
あなたの誠実な仕事が、広島経済界の繋がりを深め、
ひいては地域の活性化に貢献するという大きな社会的意義を持っています。

✬【詳細・どうやって】
入社後は、先輩社員によるOJT形式で業務を習得します。
まずは開店準備やホールでの基本動作から始め、徐々にお客様のお顔とお名前を覚えていきます。
キャストとの信頼関係構築も重要な業務です。
日々の営業終了後には売上集計を行い、数値管理の基礎を学びます。
定期的なミーティングでは、集客向上のためのアイデアや改善案を出し合い、
チーム全体で店舗の質を高めていきます。

✬【詳細・何を使って】
日々の業務では、顧客管理システムや売上管理のための
PC（Excel、Word）を使用します。
また、お客様へのご案内や連絡には電話やメールを活用し、
丁寧なコミュニケーションを心がけます。
店舗内には高級な調度品やワインセラーなどが備わっており、
これらを適切に管理・維持することも求められます。
季節のご挨拶状やイベント案内などの作成ツールも活用します。

✬【詳細・どれくらい】
勤務時間は16時から25時までの実働8時間程度（変形労働時間制）です。
月間の総労働時間は約172時間が目安となります。
1店舗あたり正社員とキャストを含めたチームで運営し、
1日に数組から数十組のVIPのお客様をお迎えします。
目標としては、入社1年で基本業務を完遂し、
3年程度で店長代行クラスのマネジメント能力を身につけることを目指していただきます。

✬【詳細・誰に】
メインのお客様は、広島県内の優良企業の経営者様、医師、弁護士といったハイエンド層の方々です。
また、共に働くキャストやホールスタッフ、調理スタッフといった内部のメンバーに対しても、
敬意を持って接し、チームワークを醸成することが求められます。
社外の取引先（酒販店や業者）とも円滑な関係を築き、店舗運営をスムーズに進める調整役も担います。

✬【詳細・どんな流れで】
1.16時に出社し店内の清掃および予約状況の確認とキャストの出勤調整を行う
2.18時から開店準備を整えミーティングで当日のVIP顧客情報を共有する
3.19時の開店後は入り口でのお客様のお出迎えとお席へのエスコートを行う
4.営業中はフロア全体を俯瞰しドリンク提供やキャストのフォローを的確に行う
5.25時の閉店後は売上集計と日報作成を行い翌日の営業準備を済ませて退勤する

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✬【業界魅力や将来性】
ナイトレジャー業界の中でも、法人需要に支えられた
高級クラブ市場は景気変動の影響を受けにくく、底堅い需要があります。
特に地方都市における「社交場」としての機能は代替不可能であり、
対面サービスの価値は年々高まっています。
AI化が進む現代において、人の心に寄り添う「おもてなし」
のスキルは一生モノの資産となり、将来にわたり市場価値を保ち続けられる分野です。

✬【自社製品・サービスの魅力】
広越グループの最大の強みは、1949年から積み重ねてきた圧倒的な「信用」です。
一過性のブームに流されることなく、本質的なサービスを追求する姿勢が、
親子2代、3代にわたる顧客との絆を生んでいます。系列には高級レストランもあり、
グループ全体で食と空間のプロフェッショナルが集結しているため、
常に高いレベルの刺激を受けながら成長できる環境があります。

✬【福利厚生】
飲食業界では珍しいほどの厚待遇を用意しています。
月給には固定残業代が含まれますが、超過分は別途全額支給。
さらに、上限25,000円の通勤手当、扶養家族がいる場合に手厚い住宅手当（最大1万円）や
家族手当（配偶者1万円、子1人3,000円）を支給します。
退職金制度や財形貯蓄、定期健康診断も完備しており、
ライフステージが変わっても安心して働き続けられる制度が整っています。

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✬【こんなあなたに】
「不安定な労働環境から脱却し、胸を張って働ける場所を探している」
「接客のプロとして、より洗練された空間で腕を磨きたい」そんな想いを持つあなたにこそ、
当社の扉を叩いてほしいと願います。

ここは、若さや勢いだけで乗り切る場所ではなく、
大人の知性と誠実さが最も評価されるステージです。
広島の夜の品格を守るという誇りを胸に、
私たちと共に長く活躍できる「一生の仕事」を始めませんか。

求めている人材

✬【必須条件】
・高卒以上の学歴を有し社会人としての良識がある
・基本的なPC操作（Word・Excel入力）が可能
・夜間の勤務を含むシフト制での就業が可能である

✬【歓迎条件】
・飲食店での接客サービス経験がある
・営業職など対人折衝業務の経験をお持ちの方
・ブライダル業界でのおもてなし経験がある方
・リーダーやマネジメント業務の経験がある方
・ソムリエやバーテンダーの資格をお持ちの方
・普通自動車第一種運転免許をお持ちの方
・広島の街が好きで地域に貢献したいという意欲

✬【関連職種】
・レストランのホールマネージャーおよび店長候補
・バーテンダーおよびソムリエなどの飲料専門職
・法人営業職およびルートセールスの経験者
・アパレルや高級商材の販売スタッフ経験者

✬【関連資格】
・レストランサービス技能士1級から3級
・ソムリエおよびワインエキスパート資格
・食品衛生責任者および防火管理者の資格
・日商簿記検定3級以上の計数管理知識
・普通自動車第一種運転免許（AT限定可）

✬【弊社が求める経験レベル】
特別な業界経験や高度なスキルは必須ではありません。
私たちが最も重視するのは、お客様や共に働く仲間に対する
「誠実さ」と「学ぶ姿勢」です。

未経験の方であれば、素直に業務を吸収し成長しようとする意欲を評価します。
経験者の方であれば、これまでの知見を活かしつつ、
当社の社風に合わせて柔軟に対応できる適応力を求めます。

長期的な視点でキャリアを築き、将来的には店舗の顔として経営の一翼を担っていただける、
責任感のある方を歓迎いたします。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり172時間

（夜）16：00～25：00

勤務時間は16時00分から25時00分を基本とする変形労働時間制を採用しています。
1ヶ月単位の総労働時間は約172時間で調整されます。

夜型のライフスタイルになりますが、日中の時間を有効活用できるメリットがあります。
店舗の予約状況や繁閑に応じてシフトを組みますが、無理な連続勤務がないよう労務管理を徹底しています。

残業が発生した場合も、固定残業代（30時間分）として給与に含まれており、
超過分は1分単位で計算し支給されます。

休日休暇

・4週8休制を採用し日曜と祝日は定休日となる
・年間休日数は107日を確保し休息を重視する
・年末年始には長期休暇があり家族と過ごせる
・ゴールデンウィークや夏季休暇も取得可能
・入社半年経過後に法定通りの有給休暇を付与
・慶弔休暇制度があり冠婚葬祭時も安心できる
・産前産後休暇および育児休暇の取得実績あり
・介護休暇制度を整備し家庭との両立を支援
・飲食業界としては高水準の休日数を維持する
・計画的な有給取得を推奨しリフレッシュを促す
・シフト作成時に希望休の相談にも柔軟に対応
・ワークライフバランスを重視した働き方が可能

勤務地

〒7300028広島県広島市中区流川町1-5 ルッソビル4F

交通・アクセス

広電「銀山町駅」より徒歩3分 ※車・バイク通勤OK（無料駐車場あり

給与詳細

基本給：年俸 324万円 〜 420万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

【雇用形態】
正社員

【給与】
【月給】270,000円〜350,000円
※固定残業30時間分（62,690円以上）を含む
※超過分は別途支給

【年収】
324万円〜420万円

【昇給】年1回（4月）
【賞与】年2回（6月・12月）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
入社後3ヶ月間は試用期間として研修を行います。

この期間中も給与や待遇に変動はありません。
研修では、企業理念の理解から始まり、接客マナー、ホールの基本動作、
システム操作などを先輩社員がマンツーマンで指導します。
未経験の方でも自信を持ってフロアに立てるよう、
段階的なカリキュラムを用意していますのでご安心ください。

給与例

✬【25歳・入社1年目（一般社員）】
年収324万円 ~ 340万円

✬【30歳・入社3年目（店長候補）】
年収350万円 ~ 400万0円

✬【35歳・入社5年目（店長・マネージャー）】
年収420万円 ~ 480万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・通勤手当（上限25,000円）
・住宅手当
（扶養あり：1万円／なし：3,000円）
・家族手当
（配偶者1万円、子3,000円×2名まで）
・退職年金手当
・残業／休日手当
・社会保険完備
・定期健康診断
・従業員割引
・食事補助
・勤続表彰制度
・車・バイク・自転車通勤OK！

職場環境

20代の若手から40代のベテランまで幅広い年代のスタッフが活躍しており、
未経験スタートの社員も多数在籍しています。

社歴や年齢に関わらず、意欲と実力を公平に評価する風通しの良い職場です。

選考プロセス

ご応募会社説明
（来社・オンライン選択可）
面接1回内定

応募方法は下記
①Webから応募

• 応募いただいたらお電話させていただきます。

②LINEから応募（こちらが1番楽です！）

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※ID読み込みの場合はこちら：@819qsqyt
※友だち登録後、アンケートを送付させていただきますので、ご回答ください。
担当者より折り返しご連絡いたします。

✅️職場見学もOK
✅️応募から2週間以内に内定
✅️️1ヶ月以内に即入社もOK
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✅在職中の方も、ぜひご相談ください。

土日祝にご応募いただいた場合はご連絡が遅れる可能性がございます。