8209-Temporary Child Nutrition

JOB: Child Nutrition Temporary

DUTY DAYS: Varies

PAY GRADE: $11.87/hour

Primary Purpose The Child Nutrition Worker has assignments in production, serving, cleaning and sanitation areas; assignments may vary on a day to day basis.

Qualifications Education/Certification:

• None

Special Knowledge/Skills

• Ability to follow verbal instructions

Experience

• None

Major Responsibilities And Duties

• Prepare or assist in preparation of vegetables, salads, meats and/or bakery items
• Assist in cashier duties as needed
• Serve menu items to customers on serving lines
• Assist with cleaning in dish room and/or pot and pan areas
• Sweep and mop floors
• Assist in cleaning of equipment and the general kitchen/dining room areas
• Store food items and supplies properly; maintain a clean and organized storage area
• Demonstrate knowledge of proper care and use of equipment
• Maintain trash and garbage collection in a neat and sanitary fashion
• Follow standards of cleanliness, health, and safety
• Assume responsibilities of other absent employees as needed
• Treat all employees, staff members and customers with dignity, respect and kindness
• Be willing and able to work on a replacement basis at any campus
• Arrive on time for work and practice good attendance, while working the schedule assigned
• Perform other duties as assigned by supervisory staff

Working Conditions Mental Demands: Ability to communicate effectively (verbal); maintain emotional control under stress; interpret policy, procedures, and data; coordinate district functions.

Physical Demands/Environmental Factors Frequent prolonged and irregular hours; Repetitive hand motions; prolonged use of computer; steady phone interactions; moderate standing, walking, and bending.

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SPANISH/ESPANOL Translation Titulo: Temoraria de Servicios de Nutrición

Salario/Hora: Non-Exempt

Reportar a: Gerente de la Cafeteria

Días de trabajo: Varies

Dept./Escuela: Servicio de Nutrición

Propósito Principal: Los empleados del Departamento de Nutrición tiene varias

asignaciones y/o tareas en producción, sirviendo, limpieza y saneamiento. Estas tareas puedenvariar todos los días.

Requisitos Educación Mínima/Certificación:

• Ninguna

Conocimientos Especiales/Aptitudes

• Habilidad de leer y seguir instrucciones verbales

Deberes y Responsabilidades

• Seguir las instrucciones del Programa Nacional Escolar de Desayuno y Almuerzo.
• Preparar y/o ayudar en la preparación de vegetales, ensaladas, carnes, y/o de panes,

siguiendo recetas estandarizadas.

• Assistir con las tareas de Cajera cuando sea necesario.
• Servir los artículos del menú a los clientes durante el tiempo de servicio, siempre

preguntando y ofreciendo para que los clientes escojan su menú (Offer vs Serve).

• Ayudar en la limpieza de las áreas de lavar platos, y/o en las areas de lavar ollas y

cazuelas.

• Barrer y trapear los pisos.
• Guardar los alimentos y suministros adecuadamente; mantener una area de

almacenamiento limpia y organizada.

• Demostrar conocimiento en el uso y cuidado apropiado del equipo.
• Ayudar con la recolección de basura
• Seguir procedimientos operativos estándar izados del departamento de salubridad y

HACCP para limpieza y seguridad de los alimentos.

• Seguir los procedimientos del departamento para promover un ambiente de trabajo

seguro.

• Asumir responsabilidades de otros empleados ausentes, si es necesario.
• Estar dispuesta y disponible para trabajar en reemplazar empleados en otras escuelas.
• Llegar a tiempo y tener buena asistencia, durante su horario asignado.
• El desarrollo de otras tareas que sean asignadas por su Supervisor.