シティホテルの中国調理スタッフ(リーダー職)/月9~10日休み

雇用形態

正社員
※試用期間3ヶ月（同条件）

給与

【月給】 32万円～38万円
※上記給与に役職手当（月20,000円）を含む。

＜別途支給手当＞
・残業代全額支給
・深夜手当（22時～翌5時）
・休日出勤手当
・家族手当支給 配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円
・交通費支給 月上限50,000円
※マイカー・バイク・自転車通勤の場合、駐車（輪）料金が
支給範囲を超える分については自己負担になります。

・昇給 年1回／4月
・賞与 年2回／7月・12月（昨年度実績：3か月分）※業績により変動あり

年収例

40歳／入社1年目／年収4,950,000円
45歳／入社5年目／年収5,700,000円
50歳／入社10年目／年収6,300,000円

勤務地

都ホテル 四日市
・三重県四日市市安島1-3-38

交通手段

近鉄名古屋線「四日市駅」徒歩3分
・JR関西本線「四日市駅」徒歩25分／タクシー5分

勤務時間

【シフト制】1カ月単位の変形労働時間制
10：00～20：30の間で実働7時間30分／休憩60分

【シフト例】
10：00～18：30
12：00～20：30など
※場合により長短勤務（10：00～16：30、10：00～20：30）
※月平均残業時間20時間以内

休日・休暇

• 年間休日114日（月9～10日休み）
• 慶弔休暇
• 産前産後休暇・育児休暇（産休・育休取得実績あり）
• 介護休暇・看護休暇
• 特別休暇
• 有給休暇（付与日数は法定どおり）

※入社日より使用できます（入社時期により異なります）。
※半日や時間単位での取得もできます。

インフォメーション

駅チカのシティホテルで、中国調理と課員指導を担う管理職候補を募集します
近鉄・都ホテルズは近鉄グループの中でも
1890年創業と歴史のある会社です。
1903年にはじめての国賓、イギリスの
アーサー・コンノート殿下をお迎えして以来、
『国賓ホテル』としてたくさんの国賓、
VIPをお迎えしてきました。

関西・伊勢志摩を中心に、
首都圏、九州、そして海外と多様なエリアに
「都ホテルズ＆リゾーツ」を展開し、
都市型シティホテルから高級リゾートホテル、
日本ならではの趣ある旅館まで、
多様性のあるサービスを提供しております。

職種

販売・飲食・サービス > 調理・調理補助

募集背景

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仕事内容

「都ホテル 四日市」にて、
中国調理業務をお任せします。

【具体的な業務内容】
・当日の予約状況を確認
・担当部署での業務（調理、仕込み、前菜 各セクションごと）
・レストラン以外に宴会も行うため随時対応
・当日の予約の確認、予約以外の来店も有り
・翌日の仕込みをし、後片付け、清掃、在庫確認、発注などを行う
・翌日の業務の引継ぎ、準備をして退勤

・課員の業務管理、技術指導
・随時 原価管理、在庫管理、収支管理、シフト管理等

上質なおもてなしを提供する当ホテルでは、
中国料理部門を牽引する調理人（リーダー職）を募集しています。
季節感や美しさにこだわったお料理の制作だけでなく、
課員の指導・育成、品質・工程管理など、現場をまとめる役割を担っていただきます。
お客様の笑顔につながる一皿を、あなたの手で。
リーダーシップを発揮できる環境で、次のステージへ挑戦しませんか？
[こんな人が活躍]

• 異業種から新しいことを始めたく転職した方
• 人とかかわるのが好きな方
• 接客のスキルを身に着けたい方
• スキルアップがしたい方
• やりがいを感じたい方
• ブランクのある方

など、いろんな方が活躍しています！
Uターン、Iターンの方も歓迎！

応募資格

• 調理師免許
• 管理・監督業務経験のある方

（課員への技術指導ができるレベルのスキルを持つ方）

待遇・福利厚生

• 社会保険
• 定期健康診断
• 制服貸与
• 社内割引あり（宿泊・レストラン）
• 定年後の再雇用制度
• 確定給付年金制度
• 退職金制度
• 資格支援制度
• 通信教育補助制度
• 研修制度
• 社員表彰制度
• 福利厚生サービス「WELBOX」
• 育児・介護短時間勤務制度
• 社員持株会
• 社員食堂完備（1食300円）
• 転勤なし
• 自動車通勤OK
• バイク・自転車通勤OK（駐車場なし）

アピールポイント

• 資格取得支援・手当あり！

英検やTOEICを始め、仕事に繋がる資格の取得を応援します。

• 社割あり！

グループホテルの宿泊やレストランを
特別価格で利用できます。
お友達とのランチやご家族の方を宿泊招待したり、
実際に利用している先輩社員もたくさんいます！

• 育児・介護休業取得実績あり

産休や育児休業などを取得された実績があります。
子育てパパ・子育てママ活躍中！
今後ライフステージが変わっても安心して働いていただけます。

自分のサービスによってお客様に喜んで
もらえたり、感謝のお気持ちをいただけることも
多く、「ありがとう」「またここへ来たい」など
お客様からの言葉はやりがいになります。

また、他部署と協力をしてお客様を
喜ばせることができた時は達成感があります。
経験がある方もこれまでのキャリアを活かし、
新たな成長へとつながるチャンスが
広がっています！
未経験の方もぜひご応募ください！
駅チカのホテルで通勤も楽々

選考手順

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当方よりご連絡いたします。
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悪くなった場合もお気軽にご相談ください。

【面接】
丁寧にお仕事内容をご紹介しますので
ご不安なこと、疑問点は気軽に
お尋ねください。
面接1回、応募から内定までは
1～2週間を予定しています。

お仕事No.

四日市-中国調理LD-260821