Açougueiro

Objetivo do cargo:
Atuar no preparo, corte, armazenamento e exposição de carnes, garantindo qualidade, higiene, organização e segurança dos produtos, além de prestar atendimento cordial aos clientes.

Principais responsabilidades:

• Realizar o recebimento, conferência e armazenamento das carnes, observando as condições dos produtos.
• Efetuar cortes, desossa, limpeza e preparação das carnes conforme os padrões da empresa.
• Preparar bandejas, porções e demais produtos destinados à exposição e venda.
• Manter os produtos devidamente identificados, embalados e dentro das condições adequadas de conservação.
• Abastecer e organizar os balcões, expositores e câmaras frigoríficas.
• Verificar diariamente as condições de conservação, validade e aparência dos produtos.
• Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
• Manter máquinas, utensílios, equipamentos e área de trabalho limpos e organizados.
• Utilizar corretamente os EPIs fornecidos pela empresa.
• Realizar o descarte adequado de resíduos e materiais, conforme os procedimentos internos.
• Atender os clientes com educação, cordialidade e respeito, auxiliando na escolha dos produtos quando necessário.
• Informar ao responsável qualquer irregularidade relacionada à qualidade, conservação ou validade dos produtos.
• Evitar desperdícios, utilizando os produtos de maneira adequada e seguindo os padrões de aproveitamento estabelecidos pela empresa.
• Cumprir os procedimentos internos, horários, normas de segurança e orientações da liderança.
• Colaborar com a equipe para garantir o bom funcionamento e a organização do setor.

Pagamento: R$2.600,00 - R$3.000,00 por mês

Benefícios:

• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial