AIUTO CUOCO

Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’ Hotel Panorama di Maiori . Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.

Per la stagione lavorativa 2026 ricerchiamo AIUTO CUOCO per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.

La risorsa si occuperà:

• Di supportare il Cuoco Capo Partita e il Sous Chef nelle preparazioni giornaliere;
• Della pulizia, ordine e corretta organizzazione della postazione di lavoro;
• Della preparazione delle materie prime (lavaggio, taglio, porzionatura);
• Del rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
• Dello sbarazzo e riordino delle attrezzature e degli utensili da cucina;
• Di collaborare con la brigata per garantire la qualità e la tempistica del servizio.

La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:

• Esperienza, anche breve, in hotel o ristoranti di pari livello;
• Conoscenza di base delle principali preparazioni di cucina;
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
• Buona manualità, velocità e attenzione al dettaglio;
• Capacità di lavorare in squadra e di seguire le indicazioni dei responsabili di cucina;
• Passione per il settore e desiderio di crescita professionale.

Costituirà titolo preferenziale

• Aver frequentato corsi di specializzazione in ambito gastronomico;

Si offre:

• Contratto Full Time con retribuzione mensile commisurata alle competenze ed in linea con il CCNL;
• Periodo di lavoro: Aprile ad Ottobre (almeno 6 mesi)
• 6 turni di lavoro ed 1 di riposo settimanale
• Non è previsto alloggio.

Tutti i CV devono essere corredati di foto ed inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Nel caso in cui non si disponga dei requisiti sopra elencati, sarà possibile inviare la candidatura spontanea collegandosi al seguente indirizzo: https://panoramagroup.altamiraweb.com/jobs/send-cv Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.