aiuto cuoco

Antica Farmacia 1154 è alla ricerca di un Aiuto cuoco e chef de partie da inserire all'interno del proprio team. La figura affiancherà lo chef nelle attività quotidiane di preparazione e organizzazione della cucina, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.

Principali Mansioni:

• Supporto allo chef nelle preparazioni

• Preparazione e check della mise en place prima del servizio

• Preparazione e gestione degli ingredienti e delle basi di cucina

• Collaborazione con tutto il team per garantire un servizio efficiente e preciso

• Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme igienicosanitarie

Requisiti:

• Attestato HACCP

• Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente

• Capacita di lavorare in team e seguire le direttive dello chef/capo partita

• Dinamicità, Precisione, Rapidità di esecuzione e cura maniacale dell'igiene personale.

• Resistenza fisica e allo stress.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.100,00 - €1.700,00 al mese

Domande di preselezione:

• qual'è il motivo per cui presenti la tua candidatura per questa posizione?

Istruzione:

• Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

• Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza