Aiuto cuoco/pasticcere

Addetto/a alla preparazione di dolci (m/f/d)

Per il nostro hotel 4 stelle con 49 camere, immerso nel Parco Naturale, cerchiamo una persona motivata, affidabile e con esperienza in cucina o pasticceria per supportare il nostro team di cucina.

Cerchiamo una persona che abbia già esperienza pratica nel settore e una buona base di lavoro, ma che sia allo stesso tempo disponibile a imparare le nostre ricette, le nostre preparazioni e il nostro modo di lavorare. Non è necessario essere un pasticcere professionista.

Le tue mansioni:

• Preparazione di dolci, torte, dessert e piccola pasticceria
• Preparazione dei dolci per il buffet della colazione
• Preparazione dei dessert per il menu serale
• Cura e presentazione dei dolci
• Supporto alla cucina durante il servizio e nell’impiattamento di tutte le portate
• Collaborazione con i cuochi durante la preparazione e il servizio
• Lavoro secondo le nostre ricette e indicazioni
• Preparazione e organizzazione della propria postazione
• Mantenimento dell’ordine e della pulizia
• Rispetto degli standard igienici e HACCP

Cerchiamo una persona che:

• Abbia esperienza nel settore della cucina o della pasticceria
• Sia precisa, affidabile e attenta alla pulizia
• Abbia voglia di imparare e migliorarsi
• Sappia seguire ricette e indicazioni
• Sia disponibile a conoscere e seguire il nostro metodo di lavoro
• Abbia spirito di squadra e un atteggiamento positivo
• Abbia passione per la cucina e per i prodotti freschi

Cosa offriamo:

• Un ambiente di lavoro familiare in un hotel 4 stelle immerso nella natura
• Affiancamento e formazione sulle nostre preparazioni
• Un lavoro vario e creativo
• Un team piacevole e collaborativo
• Orari di lavoro concordati
• Vitto e alloggio disponibili

Se hai esperienza, voglia di lavorare e di imparare il nostro modo di fare, saremo felici di conoscerti!

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese

Esperienza:

• aiuto cuoca/o: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

• Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza