【ソムリエ】最上階ルーフトップのイタリアンレストラン&バー

【2026年12月オープン】完全週休二日制／昇給＆賞与あり****最上階にあるレストラン＆バーで働こう！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1200円〜

• 昇給あり
• インセンティブ制度あり

インセンティブ制度／昇給あり

応募資格

• 経験者優遇

勤務時間

:00～:00（シフト制）
※1日h、週日以上相談

• WワークOK

副業・ダブルワークOK

休日・休暇

シフト制

定休日：木曜日

待遇

• 社会保険完備
• まかない・食事補助あり
• 制服貸与
• 社員登用制度あり
• 髪型・髪色自由
• ネイル・ピアス・タトゥー・ひげOK！

社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由／タトゥーOK／ひげOK

仕事内容・求める人物

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2026年12月OPEN！名古屋の夜景を一望
オープニング時給1200円〜／髪型自由
経験者は即戦力として活躍できる絶景ルーフトップイタリアン
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【 仕事内容 】

ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。

当店では、サービスがお店の顔になると考えています。
接客の要として、お店を支えていく重要なポジションです！

＊ 当店で働くポイント ＊
《1》2026年12月OPEN！立ち上げからお店づくりに参加！
オープニングスタッフとして、お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です！
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう

《2》髪色・ネイル・タトゥーもOKの自由さ！
髪型・髪色はもちろん、ネイルやピアス、タトゥーやひげもOK！
あなたの個性を隠すことなく、自分らしいスタイルで働ける環境。
副業やダブルワークも可能なので、ライフスタイルを大切にできますよ

《3》時給1200円〜！インセンティブあり
あなたの頑張りをしっかり評価するため、昇給やインセンティブ制度もご用意しました。
美味しいまかないや社会保険完備など、福利厚生も充実！
安心して長く働ける待遇で、あなたをお迎えいたします

【 こんな方を歓迎します 】

・接客やホールサービスの経験がある方
・新しいお店づくりを楽しめる方
・チームで協力することを大切にできる方
・綺麗な景色やレコード音楽が流れる空間で働きたい方
・本格イタリアンやカクテル、ワインの知識を身につけたい方

少しでも興味を持っていただけたら、ぜひお気軽にご応募ください！

身につくスキル・学べる知識

ワインの知識

お店の特徴：dusk（ダスク）

客単価：7000円〜10000円
席数：40席〜50席
喫煙：喫煙室あり
定休日：木曜日
オープン日：2026年12月20日

オープニング／個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)

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＼20代・30代活躍中！／
名古屋を代表するレストランを目指して
オープニングメンバーを大募集します！
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12階建てビルの最上階に、ルーフトップを併設したレストラン＆バー『DUSK（ダスク）』がオープン！
店名は「夕暮れ」を意味しており、晴れた日には三重県の山々まで見渡せるロケーションです。
夕暮れ時には空一面が茜色に染まり、美しい景色があなたを迎えてくれますよ
「この街の夕暮れを、特別な時間へ。」がコンセプト。
名古屋では誰も体験したことのない新しい空間を目指しています！

音楽と心地よい空間
私たちが目指すのは、単なる流行のレコードバーではありません。
長年大切に受け継がれてきたレコードから流れる、温かみのある音が空間を包み込みます。
料理・カクテル・音楽・景色。
そのすべてが一体となり、訪れるたびに感動が生まれる場所です
食事やお酒を楽しむだけでなく、新しい出会いや会話、ご縁が生まれる場所でありたいと願っています。

本格イタリアンを堪能
厳選した食材を使用した本格イタリアンを中心にご提供いたします。
シェフが季節ごとに考案する、旬の食材を活かしたコース料理が軸です！

ドリンクにも一切の妥協はありません。
当店でしか味わえないシグネチャーカクテルや、個性豊かなクラフトビールをご用意！
料理との相性を考えて厳選したワインも取り揃え、一人ひとりに合わせた一杯をご提案します

また、新しいスタイルのオペレーションとしてスタンディングのウェイティングエリアを設けました。
お待ちの時間も音楽やお酒とともに楽しんでいただける体験をお届けします。

洗練されたシンプルさ
店内は、余計な装飾を削ぎ落としたシンプルで洗練されたデザインを予定しています。
空間の主役となるのは、美しい景色、集う人々、そしてこだわりの料理です。
一般的な窓の少ない閉鎖的なバーとは異なり、最上階だからこそ実現できる遮るもののないパノラマビューが広がっています。
開放感あふれる空間で、お客様に心に残る時間を演出します！

＼＼ 既存店では20〜30代の仲間が活躍！ ／／
「若いうちに経験を積みたい」という方も大歓迎です！
経験よりも人柄や「ここで頑張りたい」という志を大切にしています。
チームワークを重視し、何事にも前向きに挑戦できる仲間が集まる予定です
互いに信頼し、協力し合いながら、笑顔で誇りを持って働ける活気あるチームを目指しませんか。

＊::::: スタッフの幸せが第一 :::::＊
当店が一番大切にしているのは「スタッフが幸せであること」です。
人生の貴重な時間を使う仕事が、苦しみだけで終わってはいけないという強い思いがあります。
お客様を幸せにする前に、まずは一緒に働く仲間を幸せにする環境づくりを予定しています

働くスタッフが笑顔で満たされてこそ、マニュアルにはない本当のおもてなしが生まれるはず！
挑戦を通じた困難や失敗の先にある成長を、仲間と喜び合えるやりがいのある職場です。

【 一緒にゼロから創ろう！ 】
従来のレストランの枠にとらわれない新しいオペレーションを取り入れ、お客様にもスタッフにも心地よい環境を実現！
責任を持って一人ひとりが成長し、人生がより豊かになる環境をご用意しています。
「ここで働けて良かった」と心から思える、名古屋を代表する最高のレストランをゼロから一緒に創り上げませんか。
志をともにする皆様との出会いを、心より楽しみにしております！

選考ステップ

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