Assistent bedrijfsleider

Bij Mooie Boules maken we van vreemden vrienden. En zorgen we dat vrienden geen vreemden worden.

Dat gebeurt niet vanzelf. Dat gebeurt omdat er iemand op de vloer staat die de sfeer maakt, het team scherp houdt en precies weet wanneer een gewone dinsdagavond een feestje wordt.

Je stapt in bij een dynamisch team dat gewend is om hard te werken en harder te lachen. Je hebt geen 10 jaar horeca-ervaring nodig om mee te tellen, wel lef, tempo en een neus voor sfeer. Je bent de regisseur voor de dagelijkse operatie Zakelijke events, bedrijfsborrels, kerst diners en complete afhuur. Geen dag is het zelfde.

We zoeken een assistent bedrijfsleider die zelfstandig de dag en avond operatie draait en medeverantwoordelijk is voor alle operationele ins & outs van onze zaak in Delft.

Wie ben jij?

• Het allerbelangrijkste is dat jij werken in de horeca, het runnen van je eigen zaak en sfeer maken het allermooiste vak vindt dat er is
• Je hebt ervaring als shift leader of leidinggevende in een drukke horecazaak
• Je staat het liefst op de vloer, administratie is bij ons maximaal een paar uur per week
• Je geniet van het begeleiden en trainen van je eigen team
• Je knalt zelf het hardst en geeft het voorbeeld dat je van anderen verwacht
• Je bent flexibel, positief, makkelijk benaderbaar
• Je bent fulltime beschikbaar (en woont in of rond de stad) of bent bereid om te reizen
• Je hebt je SVH en BHV op zak, of je bent bereid die snel te halen
• Je wilt jezelf verder ontwikkelen in de managementkant van horeca

Wat ga je doen?

• Je bent de rechterhand van de Bedrijfsleider, maakt de dagindeling en opent, draait en sluit de gezelligste avonden zelfstandig
• Je stuurt het team op de vloer aan en zorgt dat gasten een geweldige ervaring hebben en de service altijd op niveau is
• Je werkt (nieuwe) collega’s in en coacht ze, zodat zij het beste uit zichzelf halen
• Je ondersteunt bij events en begeleidt de grotere groepen
• Je denkt actief mee over hoe we de operatie iedere dag een beetje beter kunnen maken
• Samen met de bedrijfsleider verdeel je de operationele taken op basis van jullie skills en passies: bestellingen, keukenafstemming, personeelsrooster. Eindverantwoordelijkheid voor rooster, finance en HR ligt bij de bedrijfsleider.

Wat bieden wij?

• Werken op een locatie waar spelen, vrienden maken en gezelligheid op nummer 1 staan
• €2.600,00 - €2.900,00 bruto per maand. Jouw exacte instap hangt af van je ervaring (junior/medior/senior), en die criteria vertellen we je gewoon
• 8% vakantiegeld
• Horeca-cao-pensioenfonds
• Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiende horeca groep met meerdere locaties
• Personeelskorting op eten, drinken en spelen, voor jou en je vrienden
• Ondersteuning en betrokkenheid vanuit de hele organisatie. Je staat er nooit alleen voor
• Een club van 300+ gedreven sfeermakers, legendarische personeelsfeesten en een leven lang gratis spelen
• Werk met betekenis: dankzij onze stichting Mooie Buurt is onze zaak overdag een gratis speelplek voor én met mensen die wel een beetje extra vriendschap en verbinding kunnen gebruiken

Klinkt dit als jouw zaak? Solliciteer en word mede het gezicht van Mooie Boules Delft

Salaris: €2.600,00 - €2.900,00 per maand

Arbeidsvoorwaarden:

• Bedrijfsfeesten
• Pensioen
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Ervaring:

• Horecamanagement: 1 jaar (Vereist)

Taal:

• Nederlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek