Assistent bedrijfsleider Post Breda

Assistent-bedrijfsleider Post

Ben jij op zoek naar een gloednieuwe horeca uitdaging? Start als assistent-bedrijfsleider in ons gloednieuwe restaurant.

In het voormalige postkantoor aan de Oude Vest openen wij dit najaar Post: een grandioze, nieuwe brasserie in Breda. En wij zoeken de eerste lichting medewerkers om dit avontuur vanaf dag één vorm te geven.

Hier kan de Bredanaar de gehele dag terecht, voor een uitgebreid ontbijt en de eerste koffie in de ochtend tot een smaakvolle lunch, een gezellige borrel of een uitgebreid diner in de avond. En jij én je team gaan ervoor zorgen dat elke gast die binnenwandelt zich welkom voelt!

Je gaat werken in het splinternieuwe team van Post. Dit team is onderdeel van een grotere familie: Van Asch Horeca. Als onderdeel van Van Asch Horeca heb je te maken met 200+ collega’s verspreid over 8 verschillende cafés/restaurants, een grote en gezellige familie dus, met veel ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.

Jouw rol

In deze veelzijdige functie ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach de deur uitgaat en dat het serviceniveau constant van topkwaliteit blijft.

Samen met de bedrijfsleiders ben jij het vertrouwde aanspreekpunt voor het personeel. Je stuurt het team op een enthousiaste manier aan op de vloer en speelt een sleutelrol in de opleiding en ontwikkeling van onze medewerkers. Met jouw positieve energie weet je collega's te motiveren, te begeleiden en het team elke dag een stapje sterker te maken.

Verantwoordelijkheden

• Samen met de bedrijfsleiders het bedrijf naar een nog hoger niveau tillen met innovatieve ideeën
• Rapporteren aan hoger management en actief deelnemen aan vergaderingen
• Het managementteam van Ciao Belli motiveren en helpen bij hun ontwikkeling
• Het streven naar verbetering van de gastervaring en servicekwaliteit
• Samen met de bedrijfsleiders structuur aanbrengen in de werkprocessen en deze continu optimaliseren
• Samenwerken met het service en keukenteam om ervoor te zorgen dat alle gasten tevreden de zaak verlaten

Wat is vereist?

• Mbo werk-en denk niveau
• Goede beheersing van de Nederlandse taal
• Ervaring in een leidinggevende functie in de horeca
• Een proactieve houding en de wil om continu te streven naar verbetering
• Affiniteit met het begeleiden en coachen van medewerkers
• Empathie, flexibiliteit en stressbestendigheid

Wat bieden wij?

• € 2.899,78 bruto per maand (exclusief vakantietoeslag)
• Naast een marktconform salaris bieden wij een aantrekkelijke bonusstructuur op basis van het behalen van team- en omzetdoelstellingen, waarmee jouw inzet en ondernemerschap beloond worden
• 32 tot 38-urige werkweek
• 25 vakantiedagen (op basis van fulltime dienstverband)
• Fooi, personeelskorting, regelmatig bedrijfsuitjes en feesten
• Interne en externe opleidingsmogelijkheden
• Begeleiding en ondersteuning vanuit verschillende afdelingen binnen de Van Asch Horeca familie
• Een werkomgeving waarin jouw ideeën en initiatieven worden gewaardeerd

Groeipad

 Assistent bedrijfsleider – Bedrijfsleider – Project manager / Operationeel manager

Interesse in deze functie? Solliciteer vandaag nog op onze website.